李青山正犹豫不决,这时来个壮汉,先叫朱老汉声三叔,又跟李青山说:“小兄弟,叫朱兴有,算是朱庄养猪大户。给你担保着,你尽管试,出事,们朱庄绝不会找你。要不信,可找人立契为证。”
青州府人爽快,这人话说到这份上,李青山也不扭捏,爽快应。
六个大汉摁住牛,李青山手起刀落,番操作之后又用细麻绳将牛伤口缝好。
动作麻利,周围人都夸。
“看这后生是有点真本事
“但跟师父学杀猪时候,见过他骟牛,他说如果下刀,就算止住血,之后牛也会害病,慢慢死。”李青山接着道。
“杀猪?你学过杀猪?”朱老汉又问。
李青山点点头,实话实说,“只学点皮毛,没动手杀过猪。”
杀猪其实不难,白刀子进红刀子出,够狠就行。难是怎刀毙命,怎开膛破肚,把猪各个部位都收拾利索。
打个比方来说,同只猪,两个屠户收拾出来,都能卖出不同价。赚多赚少甚至不赚,看都是你分猪手艺。
!”
“行,你别马后炮,那还不是这方圆十里也找不着个骟牛匠嘛,赖大屠子又吹得那厉害!哪成想他敢这样?”
……
李青山从众人你言语中拼凑出事情经过,这赖大屠子是个杀猪,平日里好吹嘘自己手艺。朱老汉在询问之后请他上门来骟牛,他还就真来,心里虚着,下刀也不稳,牛出血多,朱老汉问两句,他便借口吵嚷起来,撂挑子走人。
可怜这牛,再拖下去就要活活疼死!
“那也比在场人都厉害!”朱老汉心想,连忙道:“后生,后生,你试试吧!再不救,这牛就要死啊,养它三年,……”朱老汉越说越想哭,腿都软。
李青山扶着他,“那怎行?都没上过手!”
头牛这样贵,万到时候不成,赖上他怎办,李青山可不干。
“你试试。”朱老汉又擦擦眼泪,平复下情绪才哑声道:“后生,你放心,这牛就算最后救不下来,也不怪你。”
众人想也是,死马当活马医呗,有点希望也好过就这样看着牛疼死强,时都劝李青山。
朱老汉可不哭嘛,这牛四岁,正是青壮年能干活时候,要买都得八两银子往上呢!
李青山道:“这牛不能再拖,得赶紧骟才行,下刀之后没有回头路。”
众人都还在议论怎给牛止血时候,他却无比笃定这样说,朱老汉跟抓住救命稻草似,把抓住李青山,“后生,你会?”
“没。”李青山道。
朱老汉失望,众人想也是,连赖大屠子都弄不,这后生这样年轻,哪里又来那好手艺。
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