虽是整日也没得闲,但他做得都是些轻巧活,可比李青山轻松多。
不过李青山是不依,大有副不让背就不走架势。
“惯你!”柳鱼学着方哥儿口气说话,爬上李青山背,两手拽拽李青山耳朵,然后环住他脖颈,头挨在他肩侧。
李青山背着柳鱼往前走,如当初成亲时他将他从安济院背出来时那样,柳鱼心头微动,揽着李青山脖颈手紧紧,又在李青山肩窝蹭蹭,道:“们要直这样长长久久地走下去。”
“那当然!”李青山朗声回答,而后背着柳鱼跑起来,田野里尽是两人欢快笑闹声。
但眼下,即便肉做成这样,家人也是没舍得扔,硬把它给吃下去,尤以李青山承担最多。
“没事吧?”饭后,柳鱼去屋里柜子里拿酸梅喂给李青山吃,叫他解解腻。
“没!”李青山方才根本就没细细尝味道,算是吞得。
今个儿十六,外头亮堂,他还想再下地干会活,就当消食。
第二锅猪头肉已下锅,有丛春花和关老太太看着,柳鱼跟他起下地去。
要去叫你呢。”柳鱼见他回来双眼就含笑。
“那是,可是闻着香味儿回来!”
柳鱼舀水给李青山洗手洗脸,等他洗好,又拿布巾细细给他擦脸。
为着叫他抬手不那累,李青山曲着腿。
这样,李青山那张大俊脸就在柳鱼近前,柳鱼细细瞧着他,眼神和手下动作愈发温柔。
……
个做很多年席面大厨和个在做饭方面很有天赋人,狠下几日功夫,便试出味道不错方子。
不过还要再多加试验下,争取在不改变熟切味道基础上将香料成本降到最低才是。
熟切店自是不能只卖这样,与此同时,两人还用这方子试做
这会儿望无际田野里毫无人,很是空荡。但因着月光清澈温柔,又有零落虫鸣和蟋蟀在叫,倒并不会觉得吓人。
李青山用力将长木枝嵌进泥土里,柳鱼则横向在两两长木枝之间绑上线。
两人说着话,在这寂寂春夜里,格外安宁。
回去路上,李青山吵着要背柳鱼。
柳鱼失笑,“又不累,叫你背做什。”
……
猪头肉焖也有半个多时辰,恰到晚饭时间,柳鱼便捞出来切切,切下来第块先喂给跟着他来端菜李青山。
李青山口吞下去,嚼嚼,脸上表情越来越不好。柳鱼狐疑地又切块,自己尝,然后脸皱成团,与李青山相视眼,不约而同都笑。
非常腻还有些苦,第次试做熟切以失败而告终。
不过丛春花和柳鱼很快找到原因,腻应是火不够大导致肉出油不够多,苦应是去腥白芷白蔻放多。
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