“这个,不是这样说,
再煮之,等到水近三沸时,将洗过茶梗投入茶铫,六分钟后,茶香透出茶铫时,此女就此断火。
再静待分钟,茶铫中已经声闻俱息。
这时,茶铫中透出隐隐茶香,已经充满其室,方信也不由呼吸下,真正满室生香!
“煮茶之道,第就在茶香满室,以成其心,真是名不虚传。”周华宇赞说。
过滤,上茶汤,茶杯各奉上,呈琥珀色。
萧冰不知道多少次,在录象上看见这座房子,但是,亲自前来,这还是第次,小小花园,简单草木,小径直通台阶,上台阶,就是方信几年如日居住地点。
不过,现在终于来,萧冰低垂眼,屋里人听见动静,在门口迎接,其中第眼,就看见方信。
“这是萧冰,这位是安艺静社周华宇周总,这位是……”方信这才发觉自己失礼,竟然问也没有问他身后人。
“鄙姓林,见过萧小姐。”后面那个三十余岁男人彬彬有礼说着。
两人见礼,萧冰也还礼。
方信喝口,只觉得香气沉着幽微,有股特殊、近于幽谷山林气息,滋味醇和,茶香平淡,茶心灵妙,真正是好享受。
盏完毕,秘书慢慢退下,不再说话,这时才体现出规矩和奢华来。
喝完这盏茶,周华宇点心思也没有,就这隐隐气度,也非般人所有,当下就笑说着:“本来这次来,是想邀请方先生成为本社高阶剑手,平时指点些学员,有比赛时代表本社出战,本来也准备些薄礼,现在看来,方先生如此人物,岂会看上这些,是本社唐突,萧小姐,失礼。”
不存着招揽心思,他心反而放定,如此从容而说。
“这个,你可知道,也是今天才知道呢!”萧冰苦笑说着,望望方信。
迎近屋中之后,又是番礼套,然后却是跟来秘书稍向方信鞠躬,取用方信不用全套茶具,就此开始煮茶,虽然这水还是水,这茶叶还是茶叶,但是那种手法和火候,就算没有喝,也感觉到其中艺术和茶意来。
煮茶贵静,这时屋子中人都明白,因此大厅中相当静,门没有关,时有风吹进来,又有些花叶吹到台阶下,在这三十平方米空间中,只有水渐渐沸腾声音。
周华宇却别有心思,要知道客随主便,无论萧小姐多有身份,这事也应该论不到她人来作,因此表达意思,就是她和方信关系不同。
帝国传承,团茶之法并没有和地球历史上样废除,但是散茶之法也随之大兴,二者都精益求精,宛然大成。
秘书提壶离炉,将沸水冲入茶洗,接着冲洗茶盏,洗茶时间两分钟,烫洗两次,以去其草青气。
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