名叫“卫卫”领班也不着急,在旁边等别人都走,她才不慌不忙地凑过来,用次性卫生袋把剩下小面点捡走。
“又给楼下那几个‘屌丝’带啊?”个女孩边补妆,边扫她眼,撇嘴说,“跟你说,卫卫姐,那些土包子可容易自作多情,你对他们这好,当心有人癞蛤蟆想吃天鹅肉,再说他们配吃这个?鱼翅粉丝都分不出来,平时猪食狗食都往嘴里扒拉,舌头都是摆设,看他们也就配到大街上买几个卫生纸馅包子。”
卫卫笑下,没跟人争辩。
高级餐厅女孩们都培训过体态和礼仪,每天穿整洁工作服,还要化妆上班,身处衣香鬓影当中,久而久之,就总有种自己也是高级人错觉,多少有些看不起楼下和她们样值夜班保安。
卫卫好心,又会做人,每逢她值夜班,都会把吃不完点心拿走些,下班时顺便给保安们送过去。都是漫漫长夜没法入眠人,有时候只能互相心疼。其他女孩和厨师们对此见怪不怪,觉得她
“北苑龙韵城”是栋大楼,占据“上风上水”风水宝地,整栋大楼有三十多层,上面是酒店,下面是商务区,中间夹着个巨型旋转餐厅,光照正好时候,能直接打穿透明落地玻璃,在旁边建筑上抹出把熠熠生辉彩虹色。
不过此时,太阳还没升起来。
旋转餐厅并不是家,四个角分别是自助餐厅、西餐厅、东南亚餐厅,还有家改良私房菜——也就是把小白菜改良进佛跳墙那家。
其中,东南角自助餐厅为住酒店客人提供24小时送餐服务,每天清晨六点开放早餐厅。
凌晨四点,几个忙忙碌碌小姑娘已经在给餐厅餐桌换鲜花,准备整天迎来送往。她们刚值宿随时待命夜班,将在四点刻时交接班,打扫卫生和布置餐厅是最后项工作。
这里服务员般都是二十上下年纪,有外地来打工妹,也有勤工俭学大学生,水年轻鲜嫩,好歹拾掇下就足以赏心悦目。领班是个梳马尾女孩,插花时手脚比谁都利索,连花瓶里水都不带出滴,换好后随手摆弄两下,还能搭配个简单造型出来。
“卫卫姐快来,第批点心烤好!”
梳马尾领班随口应声,最后仔细把餐厅检查遍,这才跟着小姐妹们走进后厨。
早晨第批点心往往是给厨具预热,厨师们要感受原材料新鲜程度、品尝新来调味品,主厨有时候还会趁这会调·教小徒弟,这时候做出来东西都是试验品,不会拿出去给顾客吃,般都是夜班服务员们福利,吃不完还可以带走。
值班宿,小姑娘们早已经饥肠辘辘,叽叽喳喳地循着香味拥而上。
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