碰上不要票
豆腐、肉馅什
,临时找东西盛是来不及。偶然碰上食品厂处理鸡蛋黄(也不知他们拿滋味大大次于蛋黄蛋白派什用场),勺勺舀着卖,没有碗可就错过
个大好机会。什也碰不上,买毛豆或者豌豆或者蚕豆,也能边逛边剥,剥出豆直接盛进碗里。小环晃晃悠悠地逛到个卖鸡蛋三轮车旁边。这是禽蛋公司销售点,所有蛋都不保证质量,常常有顾客在车子边上骂街,说昨天买回去蛋在碗边上磕,磕出只垂死小鸡或者小鸭来。碰上个好心情营业员,他会教给你,把小鸡肚皮撕开,里面还能倒出半勺即将转化成鸡下水蛋黄。营业员常常气急败坏,说你早干什去?不把蛋对着光照照?所以禽蛋公司销售点四周都是人,都拿着蛋,对着从芦席棚漏洞透进来束束光线,横过来竖过去地照。蛋多光线少,小环两个刀刃似肩膀有用,把人群挑开,直接走到芦席棚破洞跟前,举着个鸡蛋,让窟窿聚起光点不漏地落在蛋上。这时会有人叫唤:哎,那女,怎把老子光给挡住?!她会说,对不起对不起,不知道这光是你家包下!然后就免不场舌战。小环边舌战边把鸡蛋个个退回销售点大筐里,其实她在搪瓷碗下面已经扣住四五个鸡蛋。营业员往她篮子里瞥眼,见那里面览无余,除个印着“光荣劳模”几个字白搪瓷碗,什也没有。人们看够好戏,在小环挎着古怪篮子谢幕而去之后,继续检验鸡蛋。
有时她会到熟食摊子边打猎。国营熟食摊子副店大欺客样子,招牌后面几块油腻腻案板,排长方形盛卤猪头肉、卤心、卤肝、卤肺、卤豆制品搪瓷盘,个对谁也不理不睬胖大嫂。每盘肉食上盖块原先是白色但现在是酱色纱布。有人来买东西,胖大嫂在听到召唤第三遍时会说:“可有肉票?”如果回答是“有”,她边慢慢走过来,边说:“昨天啊。”意思是警告你,这里肉食天前就出锅,爱吃不吃,吃坏肚子不负责。她有个毛病,做事就东张西望,包括她切肉,都四面八方地看。这让人想起过去她或许是个劳模,对工作熟练得闭上眼睁开眼毫无区别。小环在胖大嫂身边打猎,说是需要技术不如说是需要魔术。因为胖大嫂东张西望毛病,小环只能在她把脸转向反方向时,手朝纱布下某块肉俯冲下来,揪住它,飞快扔进篮子。在她提溜起篮子同时,得把肉扣进搪瓷碗。篮子里搪瓷碗渐渐更换尺寸,越来越大,因为需要它扣在下面东西越来越多。有次小环碰见卖雏鸡,想买几只回来养,养大下蛋,于是就把搪瓷碗换成个铝盆。铝盆
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