食客，不再打交道，每桌自成中心，猜拳斗酒。酒源源不断，菜
道跟着道，穿着白色号服
堂倌，胳膊上能托溜盘子，路小跑，高声唱着菜名：来喽——红烧狮子头——来喽铁扒鹌鹑——来喽——蘑菇炖小鸡——
们桌上，是群净盘将军。来喽，玻璃肘子肉——条明晃晃猪腿，落在桌子中央，几只油亮手，齐伸过去。烫，都像毒蛇样咝咝地吸气。但没人愿意罢休，又把手伸过去，抠下块肉皮，掉在桌上再捡起采，扔到嘴里，不敢稍停，抻脖子，咕噜咽下去，咧嘴皱眉头，眼睛里挤出细小眼泪。顷刻间皮尽肉净，盆子里只剩下几根银晃晃白骨。抢到白骨，低着头努力啃骨头关节上结缔组织。抢不到目光发绿，舔着食指。他们肚子像皮球般膨胀起来，细长腿，可怜地垂在板凳下。他们肚子里冒着绿色气泡，发出像狸猫打呼噜样声响。来喽——松鼠桂鱼——个腹大腿短、满脸横肉堂倌，穿着洁白燕尾服，托着只木盘，木盘里放着只白瓷盘，白瓷盘里躺着条焦黄大鱼。十几个堂倌，个高似个，都穿着同样白燕尾服，都托着同样木盘、瓷盘，同样焦黄大鱼。那个排在队伍最后堂倌，好像根电线杆。他把盛着鱼盘子放在们桌上，对着扮
个鬼脸。感到这人有些面熟。歪着嘴，闭眼睁眼，鼻子上布满皱纹，这鬼脸在什
地方见过呢？是在爆炸大队为上官盼弟和鲁立人举行结婚宴会上？
松鼠桂鱼，满身金黄伤疤，伤疤上挂着层酸溜溜桔红色糖浆。灰白眼珠隐藏在片青翠葱叶下，三角形尾巴悲惨地跳出盘外，好像还在微微颤动。油腻小爪子又试探着伸出，不忍心看到瓜分松鼠鱼尸体情景，侧过脸去。巴比特和上官念弟，从主桌那儿站起来，每人捏着个盛着红葡萄酒高脚玻璃杯，没拿杯子胳膊勾在起。他俩文质彬彬地、扭扭捏捏地，对着们宴桌走来。同桌目光都盯着松鼠桂鱼，可怜鱼，已经被揭掉半边尸体，条青蓝色鱼刺露出来。只小爪子扯着那根鱼刺抖，鱼下半边尸体转眼便被扯碎。每个孩子面前，都放着团不成形状、冒着热气鱼肉，他们像贪食小兽，总是把大量食物拖到洞边，然后悠然进食。鱼盘里，只剩个肥大臃肿鱼头，个清秀单薄鱼尾，中间有根鱼刺相连。雪白桌布塌糊涂，只有面前桌布，保持着泛蓝洁白，只盛着红酒杯子，端正地放在洁白中央。
“亲爱小朋友们，”巴比特把酒杯举到们面前，亲切地说，“让们共同干杯！”
他太太也把杯子举到们面前，
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