但猪脑他就不要
，每次都给朱屠
石振还会在他这里买大块
瘦肉，回家煮熟之后拿到镇上去凉拌。
其实凉拌牛肉应该会更合适，但眼下安山镇，压根就买不到生牛肉，毕竟这边人不养牛。
“叔，
来拿猪头。”石振看到朱屠户就道。
朱屠户麻利地把猪头称好，用
个脏兮兮计算器算价格。
石振当场拿出钱付账。
天热以后，东西很容易坏，以至于凉拌猪头之类，他只能大早去朱屠户家拿新鲜猪头回家煮，这有点太累。
要是他有冰箱冰柜，些准备工作，就能提前准备好。
但冰柜和冰箱价格都不便宜。
他接下来还准备租个铺子开店……石振真是每次赚点钱，就觉得花钱地方很多。
盘算着这些事情，这天早上四点，石振就起来，然后骑三轮车去隔壁村找朱屠户拿猪头。
去做小工，但现在他已经会做大部分准备工作，石振就让他留在家里帮忙。
主要也是外面没有合适他工作去做。
上辈子石星火被砸死，给石振留点心理阴影，他不怕别，就怕石星火在工地上出事。
挖河泥这种活儿还好，让石星火去盖房子，他是不敢。
自从石星火接手大部分准备工作，石振就有空闲时间做别，关白羽也能专心读书。
朱屠户很喜欢跟石振做生意，因为石振从来不欠钱，每次都当场付清。
做小本生意人，最喜欢他这样客人。
石振付钱之后，就对朱屠户道：“叔，麻烦你帮劈开。”
“行。”朱屠户口答应，拿起砍骨刀，从猪头下巴处开始劈，先是完整地取出猪舌头，紧跟着又取出猪脑。
猪舌头石振是要，他现在还卖凉拌猪舌。
天冷时候，朱屠户都是前天晚上把猪杀好，第二天拿去镇上卖，但现在天热，杀好猪要是放过夜，到第二天下午，就会黏糊糊，肉看着就不对劲。
所以朱屠户现在，都是跟人约好凌晨点过去杀猪，杀完他带回家处理好，早上四点多就去镇上摆摊。
朱屠户这日子，过得日夜颠倒，也显而易见地辛苦，不过想赚钱，也只能这样。
石振到朱屠户家时候，朱屠户家楼下间堂屋门开着，里面亮着灯，石振进去，就见朱屠户正在分割猪肉。
他每天和其他人起去杀猪，然后会把自己这猪猪头，还有他跟其他人买猪头，起给石振。
石振给石星火和钱起来都涨工钱，钱起来他涨到十五块天，石星火则给十块钱天。
同时，因为有石星火帮忙，他又往熟食摊上加些新产品。
新产品是卤鸡翅尖和卤鸡爪。
这两样很适合下酒，买人不少。
就是现在情况……石振发现，他需要冰柜。
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