想来林鑫华已经做好今晚找机会向女朋友张莹迎求婚准备。
李均要在餐厅等着汤滚后将火调小,姜衡
姜衡默默记下李均放食材步骤,最后他还是清空脑袋里内容,就算记下来也没用,他照着做也煲不出李均汤里头特别、鲜美、不样味道。
李均先开大火滚着汤锅,厨房里其实很热,他热到出汗,得到餐厅里吹下冷气。
见姜衡额头都冒汗还没走,李均便问他:“你不热啊。”
姜衡抹抹额头:“热。”他到洗手台洗手才跟着李均出去。
厨房出来就是餐厅,两人随意坐在椅子上,安静着没说话。
在李均进厨房前秒,屋外就下起瓢泼大雨。
出去买花梁芷缘和林鑫华回来时估计会变成落汤鸡,但这与李均无关,正找个机会摆脱周琼钰呢,还能煲个鸡汤,只要能躲过那些无聊事情他能在厨房里直待着。
节目买是本地走地鸡,肉不柴,足够他煲汤用,倒不需要用到他自带温补食材,用节目组准备就够。
李均决定煲锅山药红枣鸡汤,每个人炖鸡汤方式都不样,有些人会直接当成道菜,但他煲就纯粹汤。
只是道汤,姜衡今天还真帮不上忙,他就在旁边干看着。
外头正狂风大作,电闪雷鸣,两人之间气氛却十分祥和,难得两人在起,李均没有时刻准备着给姜衡挖坑,而姜衡也不需要担心李均突然语出惊人。
平和气氛不过才持续会儿,就被淋成落汤鸡两人给打破。
开车到外头买花梁芷缘和林鑫华两人顶着身湿辘辘水回来。
林鑫华手里九十九朵玫瑰花倒是保护得极好。
交响乐团三个女孩子从新建k歌房里蹦出来,个劲儿夸买花好看。
因为大家都知道今晚不需要起准备晚餐,都不太靠近厨房和餐厅,不到点儿都不愿意过来,也就没发现李均和姜衡待在里面,至于周琼钰,他正在琢磨着如何让李均好好配合自己多上几回热搜,爆点他都想好几个。
李均习惯姜衡注视,他将红枣和枸杞先放在小碗里泡着,再戴上手套处理山药。
山药上有黏液,只要手沾上后就会奇痒无比,每次都得提前戴好手套才开始处理,直至将山药切好洗净倒到盘子后他才会将手戴摘下处理鸡肉。
洗净后鸡肉里带着血水,皮上有油,李均先把肉块放到开水中滚过轮,将油过滤掉,再将鸡肉放到锅中,这样煲出来鸡汤会鲜甜,且不油腻。鸡块下锅后,放上切好姜块儿,倒上山药,将提前泡过红枣和枸杞倒山药上面,倒上适量水,盖上汤锅盖就可以开火。
这是最简单料理方式,也是李均喜欢喝汤之,当然也包括姜衡。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。