大火先将汤烧至滚开，然后再小火慢炖，
小时之后即可食用。
李均在汤滚开后直接用小火慢慢炖着，然后处理中午
三道菜。
道是蒜蓉炒菜心，道是苦瓜炒肉，还有道是清炒茄子，都没有太复杂工艺，炒就完事
。
姜衡看着李均切菜、拍蒜、炒菜、下盐、装盘，气呵成。
没会儿，两人就吃上午饭，姜衡主动装饭，拿筷。
李均说：“去吧，估计它食盆里没水。”
姜衡：“幸好
们回来，不然它得饿天。”
李均心说才不会，节目组还有人照顾它呢，个个看到沙子都两眼放光，也不知是平时少肉吃还是把它当成宠物喂养。
姜衡先去喂鸭子，然后带着沙子坐在客厅里放个电影，看头五分钟，他果断换掉，然后又换部大片，看两分钟，看开头就猜到结尾，又换掉，最后找到部今年最佳悬疑电影，名字就叫《那可怕妻子》，他决定待会吃过午饭后，和李均块儿看。
扔下遥控器，姜衡果断扔下蹲在旁昏昏欲睡沙子，进厨房。
个跟拍摄像师跟他们同坐辆车回去，另外个则坐节目组车回客栈。
摄像师：能回客栈休息，简直不能更幸福，跟放假没有区别。
回客栈路程不远，大约半小时左右。
每天客栈都是人来人往，昨天众人在为表演而努力练习，今天却空无人，特别安静。
姜衡提着菜往厨房走，边走边跟后面李均说：“真热，还是回来舒服些，外面太热。”
没有其他人，他们可以安安静静用餐，节目组也不要求他俩聊点什
。
吃得差不多时，李均喝杯水，他问还在吃姜衡：“好吃吗
他觉得看李均做饭是种享受，还有就是他肚子已经开始叫着要吃。
李均此时已将莲藕玉米筒骨炖上。
超市师傅提前给他们剁好筒骨，回来后并不需要再动手剁次。
猪筒骨洗净后，用滚水浸泡片刻，去掉油脂和血水，捞起放入洗净汤锅，再放上切好姜块。莲藕削皮，横切成厚片，清洗至干净后倒到筒骨上。胡萝同样去皮后切段，放在莲藕上，买回来根玉米也要切成三至四段，最后搭在胡萝卜上边。
层层食材垒起后，入锅里倒入适量清水，这样放原由很简单，汤会变得特别清甜，上面食材会筒骨腥味盖去，层层裹着，当汤滚时就能闻到鲜甜味。
李均：“今天估计有个三十五六度。”
进厨房后姜衡也没离开：“要帮忙吗？”
李均遗憾地告诉他：“不用，今天就们只有们两人，很快。”
姜衡点头，大概知道吃些什菜，也就还好。
他听到嘎嘎鸭子叫声：“去看看沙子，有事叫。”
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