酒邵衍每年能做不少，但耐不住宫里设宴
机会多，各种千秋圣寿祭奠林林总总，平时海外各路朝邦三五不时地拉着岁贡来面圣
次，都得摆宴会，这种宴会规格自然不能低，拿花酿出来皇帝是舍不得，用普通酒照他话说又不够显承他皇家大国气魄，于是只能拿出梅子甘蔗酒。
这酒难得出来次，尝到人不喝个过瘾是绝不肯收口，来二去，皇帝自己想喝时都只能舀缸底。
这个年头甘蔗本就比过去甘甜，有严岱川在，想要圈到优质新鲜甘蔗更是轻而易举。邵父要求被轻易无视
，邵衍放下话，让他想喝葡萄酒就自己去酿。
现代梅子品种太多，什
杨梅青梅话梅乌梅白梅林林总总，邵衍从未见过也不少，手作酿酒时候，他便顺着自己巧思搭进去几个觉得好种类，顺带又发现当季许多新鲜水果味道不错，手痒着折腾折腾，不小心又多出几缸新品种。
家里近些日子因为他对水果兴趣大增原因，吃相当绿色环保健康，果酱和糕点那是管饱，最得女人们喜欢还是他腌各种果脯。
甜发腻甘蔗汁打进猕猴桃，按照比例加入少少纯牛奶，奶味混合水果甜香，李玉珂空口能喝下两大瓶。
藏酒窖子比较阴凉，她手上握着出门前打出来水果汁，嘴里嚼着邵衍这些天新腌出来蜜饯，路走路观察周围放满得到酒坛子。蜜饯是用小樱桃腌，场地距离生产甘蔗城市不远，都是袖珍形状，平均直径也就点五厘米。这样小樱桃，却带有种在大樱桃身上很难吃到令人酣畅淋漓酸甜滋味，只可惜因为皮儿薄缘故摘下来之后很难运输，也放不太久，稍压点重物就会被积到肠通肚破。邵母和李玉珂都喜欢吃这个，邵衍便让严岱川跟着甘蔗车子弄回来些，挖掉樱桃核之后用柠檬和白糖熬煮过，做部分樱桃酱有留下部分渍果肉。樱桃酱刚做好没几天就被李玉珂和邵母早上吃土司时候抢干净，蜜饯柔软中带有嚼劲，滋味十足，向来也是供不应求。
邵衍做酒讲究是温度和时间，蒸酿出来果酒成品也被他糊上封泥放进这里。不远处坛口封泥上盖金黄色小块绸布就是现如今在御门席万金难求百香果酒。百香果酒认真论起受欢迎程度应该和花酿不相上下，虽然产量比花酿稍多，但在御门席之外价格也老早被炒起来。李玉珂数下酒坛子数量，在心中计算下这地窖酒价值，忍不住微微咂舌。
走到最里头，温度更低，难得是空气并不闭塞。进入尽头那道门，打开光线不怎亮灯，满地大大小小规格各异酒坛子便立刻显露出来。
“最大那个就是甘蔗青
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