“卖呗,价钱让他们自己看,肯定不能给太低。”邵衍围着围裙戴上口罩打开烤箱门,蒜香味扑鼻而来,他用个大夹子直接将里头肥厚烤肉排给钳出来。
肉排油汪汪,肥瘦相加,表面被均匀烤成完美微焦火候,还因为余热在朝外滋滋冒着肉汁。它躺在盘中时候微微颤动两下,之后便随着热气开始散发扑鼻浓香,田小田边说着话边把目光盯在肉排上,被美食历练多年,此刻都有些难抵诱惑。
肉排烤盘里四散着切成小粒蒜,被肉汁浸润烘烤,纷纷成就为金黄色袖珍美味,邵衍把它们三下五除二铲到另个大碗里,递给田小田同时出声吩咐:“肉切厚片,这个淋在肉片上。”
田小田戴着口罩咽下唾沫,忍住馋意道:“能分小块吗?”
邵衍诧异地看他,良久之后啧声:“出
衣服帽子还戴口罩,就露出双可爱灵动眼睛,特活泼,说话都带着笑:“您真会选,御门席里咸味粥菜都是衍少徒弟们亲手做呢。小心烫手,祝您吉祥如意!”
“吉祥如意。”邵文清低低地回声,抬头扫,之前说个不停两个姑娘就这样拎着名品包靠着粥棚柱子喝起来。稠厚粥泛着深深酱紫色,香气浮动,带着热气叙叙扩散开。碗边菜邵文清认得,是御门席非常红火醋芹和泡萝卜条,还有几块黑褐色猪油渣,这里头尤其是醋芹,许多人在店里等上两天也未必能买到,用来配施粥……还真是大方。
稠厚腊八粥涌入口中,谷类和豆类被熬煮到化开后融合香气层层扩散在口腔里。整个身体在厚粥咽下去瞬间由内而外暖起来,邵文清忍不住喟叹声,香浓粥味顺着他鼻息把整个人缠绵地包裹起来。
不大碗粥没几口就喝完,邵文清整个人绷紧神经此刻都被安抚地松弛下来。他盯着空荡荡粥碗上小小御门席印章图样,许久之后,也不知道是朝谁轻轻说声:“大吉大利,万事如意。”
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b市御门席前不久开业,开业当天整层楼挤得水泄不通,场面堪称火爆。连许多媒体也调侃说线城市近些年经济速度发展提升厉害,虽然发声之后被民间通讽骂,但也足以看出御门席位置有多供不应求。
腊八按照惯例施场粥,b市灰尘大,粥棚盖成半封闭,邵衍绕过广场上排看不到尽头队伍进商场,到后厨,就听到自家徒弟声音鞭炮般噼里啪啦地响起。
田小田来抓他胳膊,边将他朝屋里带边道:“师父你可到!王老爷子和高老爷子又来,他们俩是把厨房安咱们这吧?”
“又乱提要求?”
“说要买你茶。”
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