他对旁蒙老先生说:“这真是吃过味道最好叫花鸡。”
旁边蒙老先生比起牛肝菌似乎更青睐嫩笋,脆嫩鲜甜笋条吸饱肉汁同时竟丝毫没影响脆甜口感,让他食髓知味地吃根又根,桌上谁都不敢跟他抢。
他连吃好几根才停下,点头赞同高主编话:“曾吃过号称叫花鸡发明人后代田家当家主厨做叫花鸡,味道确实非常不错,但比起今天这只,还是要略逊筹,能把简单叫花鸡做到这个地步,需要相当厉害功夫。”
——
形制统煲锅在炉火上小声扑腾着。
米饭和烧腊香气,混合着些许鲜甜在厨房蔓延开来。
几个小厨师站在旁边盯火候,又不敢掀锅盖,直到金窈窕擦着手上前宣布:“可以,关火让人来端吧。”
沈启明跟在后头,闻言就想动手,被金窈窕掌拍开:“这个你端不。”
,不紧不慢地切她腊肠,周年宴主食她打算做煲仔饭,这是个看似简单实则颇需手艺菜色。
金父看看女儿又看看沈启明,头雾水。金家在沈家面前不怎说得上话,否则金老三也不会指望能得沈家帮衬,因为金窈窕跟沈启明关系,他得以托大叫对方句小沈,但事实上,沈启明立场坚持地要做什事情,他是没办法约束。
金父打门口回头,沈启明正低着头认真看女儿切菜,嘴上慢吞吞地说:“不要切到手。”
金窈窕却只是没好气地说:“沈总您快歇着去吧。”
他若有所思,转身后,金家几个亲戚都有些失措:“大哥,沈总他什情况?”
沈启明垂着头看看她,又看看动作熟稔地用各色隔热设备将煲仔锅滑进大托盘里专业上菜人士,想想,端起旁边个小碗。
小碗里盛是蟹,仔细剔出蟹肉和蟹膏被金窈窕亲手炒制成金黄色蟹糊,金窈窕抬手揉揉眉心,无语地说:“行吧,随你。”
得到许可,沈启明就端着那个小碗跟服务生们起出去,修长笔挺高大背影坠在最后,吓得前面服务生们噤若寒蝉,活像只牧羊犬。
金窈窕:“……”
外头酒宴正酣,《香满人间》高主编忙于称赞刚刚上桌那只叫花鸡,夹着从鸡腹里好容易找到第二块牛肝菌,时间竟有些不舍得放进嘴里。
金父想想,哑然失笑,摆手道:“咱们别管,年轻人事情,让他们自己拿主意。”
金老三错愕地看着说完这句话后就果然甩手去招待客人们大哥,半晌回不过神。
身边二嫂和几个女眷交头接耳,脸上表情说不清是惊叹还是羡慕——
“看不出来,窈窕这厉害呢。”
“不是听说这丫头倒追沈总吗?看倒像是沈总被她管得服服帖帖。”
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