这部纪录片给他感觉太新鲜
她将包好饺子下锅,又拾掇起别菜品。
麦克在她手中看到许多自己前所未见菜,好奇地边看边问女友。
片子拍摄得也好,画面清晰收音更加细致,镜头拉近,肥厚外皮被炖煮到近乎半透明,油汁四溢三黄鸡、在汤汁里咕嘟咕嘟沸腾着酥烂柔软戳就晃红焖蹄髈、盘子倒扣,从碗里扣出来顶部嵌着蜜枣,光糯米就五六种颜色八宝饭……
热锅下菜,锅里火轰隆声冒起老高,配合音效,震撼非凡。
画面漂亮极,出来菜品看上去也十分精致。
东西。
屏幕上菜肴跟他白天看过两部纪录片大相径庭,拍摄地点也不在整齐划餐厅,反倒更像住家厨房,微黄色暖洋洋灯光下,口大大蒸锅正在冒着热气,蒸锅旁边,瘦削黑发女孩正用修长手指摆弄块面团。
她手可太巧,轻轻几个动作,柔软面团就被压扁,包进馅料,合拢出漂亮褶皱。
画面里传来小孩子清脆声音,镜头转动,只几头身高个小不点踮着脚在她身边看。
远处张巨大圆桌上,摆开数不清餐盘,桌边有人走动,莫名就给人非常温暖感觉。
怎说呢……不是法餐那种精致。
而是另种特有精致,被包得各个圆胖漂亮雪白饺子、色泽美妙得像彩虹般八宝饭,这些东西,是麦克在那部同事推荐来顶级法餐纪录片中都看不到。
麦克好奇地问:“这就是华夏菜吗?好像跟吃得不样,以为你们国家平常在家里也吃麻婆豆腐和糖醋鸡块。”
女友翻个白眼:“们华夏好吃东西多着呢,你们不知道而已。那些店里卖点也不正宗,片子里做菜那个女孩是们国家非常著名餐厅老板,你看她做,就知道们平常吃什。”
麦克看着那张圆桌上琳琅满目菜色,回想到刚才所见做菜流程,只觉得刷新既往认知,生出无穷好奇来:“有机会话,真想去你国家看看。”
麦克看着画面里女孩捻面皮,感到新奇又陌生,时竟忘自己刚才想说,安静地坐在女友身边看起手机。
他问:“这是在做什?”
“她在做年夜饭。这是《华夏珍馐》第三集‘节庆’。”女友轻声回答,“在们华夏,有很多传统节日,最重要就是新年。每到新年,家人都会团聚在起吃年夜饭。这是非常幸福件事情。”
麦克听着,露出向往表情:“真有趣。”
画面上那些前所未见菜色也很有趣,屏幕上那女孩白净精致,动作和神情却非常利落,只偶尔转向家人时,平静眉眼里才会显露出淡淡温情。
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