面条这种东西，好不好吃，最大的因素就取决于汤汁和浇盖在面上的码臊。
肉要提前很久就开始准备，肥瘦均匀切成小粒，下锅煸炒后再加上香料卤制，直炖到肥肉入口即溶，肥而不腻，瘦肉也饱满多汁，半点不干柴，吸饱了卤汁里的咸鲜，才算大功告成。
马勒干着干着活儿，又有点牢骚：“饺子汤圆面条谁不能做，有那手艺，不好好看我给的菜谱，来做这些普通的东西……”
金窈窕切着一根嫩笋，眼也不抬地说：“东西再不普通也是做给人吃的，吃的人开心不就行了，只要用心，饺子和面条也能做得比酒仙鸡受欢迎。”
油拿干黄鱼籽和虾头爆香，滑进姜蒜翻炒，笋一下锅，香气就厚重起来，铭德今冬自己找工坊腌的笋，又酸又香，闻着就叫人口齿生津，爆炒过后，开胃的功效就更明显了。
长桌摆开，同行的厨师和员工们立即投入工作。
临江的社会福利工作一直做得很好，儿童福利院条件并不差劲，只是孩子们多少有些怯懦，显得比普通家庭的小朋友要乖巧很多。
院里今天有五个小朋友过生日，每一个都身带残疾。
残疾的孩子就更胆小了，其他孩子都鼓起勇气去桌子边上围观的时候，他们只敢躲在远处悄悄看。
看到这些孩子，马勒总算安静了，不再哔哔，金窈窕更是没有理会他的时间，注意力全部投放在了周围的小朋友身上。
吗？吱一声行吗？”
金窈窕依旧不理他。
铭德的员工们在角落里交头接耳——
“这谁啊？咱们公司的员工吗？”
“没见过，不可能，公司里的员工谁这么跟殿下说话。”
她来之前打听过，今天过生日的五个小朋友里，有一个可能是因为身体原因，性格比较阴郁，平常不爱吃东西。
马勒嗅着飘来的香气，不说话了，余光使劲儿瞥向台子上的腌笋。
食谱里有一道菜似乎就是要用到腌笋的，只是这些年他尝试了各个品种的腌笋，始终调不好菜里
五个小寿星躲得很远，她蹲下来，朝他们招手：“生日快乐，我们一起做长寿面吃呀。”
可能是因为她表现得太温柔，孩子们踟蹰很久，竟然真的慢腾腾靠近了。
金窈窕内心嗟叹，没表露出对他们身体残缺的特殊，给他们每个人都派了点有趣的小活儿。
马勒也被拉着干活，揉面外带热汤，汤是从铭德餐厅里匀来的高汤，遇上福利院的灶火，很快滚起了浓浓鲜香。
又是冬至，饺子和汤圆是少不了的，不过这都交给其他人在做，金窈窕自己仔细调着一口锅，将里头被卤到质地酥烂的肉浇头翻起查看。
“难不成又是个新宠妃？”
许晚：“……”
许晚惆怅极了。
——
铭德今年的公益在临江一所儿童福利院进行。
