“嗨!盘什店面啊,咱们这片店面租金这几年越涨越高,盘年少说要千把块钱。”年纪最大金姐想得更加具体深远,“咱们不如就先弄个摊子试试水看反响,也积累批资金,真那好,就大刀阔斧地干!”
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窗户,小火咕嘟嘟咕嘟嘟,熬着锅恰到好处肉闷粉条。五花肉被煎得焦香可人,配上她从郦云带来自己腌豆瓣酱和辣椒酱,炒出浓厚肉汁后撒入粉条,小火慢煮。平实粉条吸饱肉汁,摇身变成为软糯弹牙晶莹剔透抢手货,香气顺着楼道钻出去,不依不饶地萦绕在周围几幢楼范围里,还没到饭点许多人却硬生生嗅得饥肠辘辘。
不明所以居民四处张望香气源头在哪,也不知道从那天起,每到这个主妇们都开始做菜时间,他们就开始经受起甜蜜又可怕折磨。
围在厨房主妇们传递盏小碗,几口就将满满碗粗粉条“尝”个干干净净,绵软粉条沾饱肉汁,就像颗威力惊人小炮弹,滑入口腔后用香气肆无忌惮地发起攻击,再加上软糯得恰到好处口感,简直绝!
小心翼翼将自己在旁边所见周母做饭步骤全部记下,包括下粉条之前洗把这种无关紧要小细节,主妇们生怕遗漏什,步也不敢忘。
周母大方地将粉条盛出几碗来以便于新朋友们会儿离开时能带走,在主妇们疑惑前几天照章为什也没做成那好吃疑惑声中,她摘下袖套腼腆地站在那里磋磨双手,好会儿才大着胆子说出自己念头来:“王姐、陈姐、金姐,你们觉得弄这些吃,能不能拿去赚点钱?”
主妇们意外地看向这个淳朴到眼就能看透心思老实朋友,在周母忐忑等待中,六楼邻居陈姐拍大腿:“行啊!怎不行!?”
周母难免觉得自己有些异想天开,她从丈夫那受挫,虽还坚持想要尝试,信心却已经没有开始时那多,她做好请求帮助但被劝说打消念头准备,但却不料自己竟然能听到如此肯定回答。
开玩笑!燕市早在十几年前,全国许多小城市都对“个体经济”没概念时候就出现大批下海人,做生意对他们而言算得上什不法活动嘛!在这里生活主妇,思维和眼界和生活在郦云人那都是完全不同,周母刚提出建议,主妇们就立刻顺着这个思路发挥起来。
陈姐道:“太可以!就你手艺,随便上哪家饭馆子当厨师那都是镇店之宝,自己做生意虽然累点辛苦点,但赚得肯定比当厨师更多!”
王姐也附和:“随便盘个附近店面,你就卖点像今天这样粉条粉丝,绝对有门!这样你还可以留在燕市陪儿子,就不用回群南,多好!”
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