汤调配,确实不及郑彦技艺。但若论其火候、落料、擀皮手法、剁馅力度,可见这厨子生浸*其中。”
“有时人活生,只为做件事。”段岭答道,“圣人有言治大国如烹小鲜,有人煎辈子鱼,有人治辈子国,俱是如此。穷其生,只为煮碗馄饨,正是如此。”
众人听到这话,纷纷点头,段岭说虽是最浅显道理,在座之人也早已明白,但此言重提,永远不会有人觉得厌烦,得闻大道,而再、再而三,心中仍是敬服。
“所以若论庖厨功力。”姚复说,“郑彦倒是远远不及。”
姚复说这话时稍稍侧头,郑彦便点头受教。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。