“给个小时准备时间,就足够。”阮棠笑着说道,他虽然语气礼貌,但话语中自信和认真却是不容错认。
“你确定吗?”主考官露出犹疑之色,“四星厨师考核可不像你想象那简单啊。”
先别说四星厨师考核需要用到足足二十种食材,还必须制作不下于十道菜,就说负责考核,也不再是他们这些厨师协会人,而是数以千亿计帝国人民。
从三星到四星可谓是个质飞跃,四星厨师在帝国所代表意义是绝对不同,所以为确保绝对公平和公正,四星厨师考核会直接在厨师协会官网上进行全网直播,由所有观众进行评判,只有获得半数以上赞成票,才能够通过考核。就算有些厨师有心想要作弊,也不可能有那个财力去买通数以千亿计观众。
也正是基于这种原因,四星及四星以上厨师才会如此稀缺,毕竟众口难调,想要获得半数网民通过可是并不简单。
“是啊,足足二十种食材,要做不下十道菜,光拟定菜单就不知道要多久,而且还得先向协会提交申请,进行宣传。现在都已经四点,你再做准备也肯定来不及,不如回去再多准备几天,然后再预约时间过来考核。”另外两位考官也连忙劝说。
四星考核食材不再是随机,而是由参加考核厨师自行准备,二十道食材,十道菜以上,已经差不多是桌宴席规格,仅仅拟定菜单就是个不小工程,需要很长时间来准备,更不用说还要进行烹饪、再由观众品尝,这短短几个小时,阮棠又能做出多少准备?
虽然四星厨师考核方式比较特殊,不像三星及三星以下那样需要进行统报名和考核,也没有固定时间要求,但也有规定,旦考核失败,必须间隔三个月以上才能再次进行考核,毕竟那样兴师动众全网直播可不是能随随便便说搞就搞。
天之内,直接从星厨师升到三星厨师,光这个说出去就已经足够骇人听闻。他们都品尝过阮棠亲手制作出菜品,很清楚他实力和潜力,更震惊于对方极为突出创新能力,他们也相信古会长对于阮棠判断,这个年轻人想要成为下个五星厨师,几乎已经是板上钉钉事情。但也正是因此,他们才不希望见到他因为时冲动,而匆促地参与考核。
现在观众可没有过去容易糊弄,不少人都在美食直播和各种星级餐厅品尝过各种各样美食,口味变得更加挑剔,也更加难以讨好。这几年来,几乎都没有能够次成功通过考核先例。
如果在全帝国人民面前遭遇挫折,恐怕会给这个年轻人留下很大阴影,到时候谁也说不准他会不会就此蹶不振。若真如此,才是帝国损失。
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