历史

第44章(2 / 4)

“是不错,还有呢?”

“青椒炒肉丝吧,这个做起来也快,又是荤菜,应该能让大家喜欢。”赵光明说道。

“汤话就做个们昨天刚学萝卜猪骨汤吧?”王军补充道。

萝卜猪骨汤是用猪骨头熬高汤,萝卜放进去之后,吸收猪骨鲜味,吃起来比肉还要香,用100升定制大汤锅很容易就能煮出几百人份汤。

“好,那们就开始吧。”

?”

几个新上任“炊事兵”顿时齐声道:“们准备好!”

经过这些天教导,阮棠徒弟们现在已经差不多学会十几道菜,也明白各类食材处理方法和基本烹饪程序。做菜本来就不是什特别难事情,起码照猫画虎总是差不多,以这几个人现在能力和意识,后续也不需要他再手把手地看着,他们在直播间跟着学也完全可以。阮棠也教他们如何使用大锅和大灶,今天试运行将会招待千人,这个工作量不容小觑。今天既是考验食堂运行能力,也是考验他徒弟们应对能力。

“那行,那就通知他们准时过来用餐。”

“好。”

食堂已经从科学院处订购大批食材,全都放置在后厨大型保鲜柜中,阮棠指挥着智能机器人,将他们需要食材取过来。智能机器人将发挥很大作用,他们可以帮忙洗菜和切配,可以大大节省王军他们体力和精力。

“薛瑞和刘海涛负责番茄炒蛋,赵光明和王军负责青椒炒肉丝,温泽洋和崔亮负责萝卜猪骨汤。”阮棠按照几道菜难易程度将工作分配下去,其中赵光明和王军算是水平最好,让他们处理稍微复杂青椒炒肉丝是最为合适。刘海涛经过这段时间练习,也有长足进步,跟着薛瑞能够很好地完成番茄炒蛋这道菜。温泽洋和崔亮比较细心,对火候掌控很不错,熬出汤味道更好。

“是!”几人立即开始忙碌起来。

有智能机器人给他们打下手,他们只需要负责炒菜部分,这让他们感觉轻松许多。开始,他们可能还有点手忙脚乱,但很快就掌握节奏,饭菜香气渐渐在厨房内蔓延开来。

特制大炒锅非常沉重,但对于基因改造硼基人来说,根本算不上什困难,更何况他们还是训练有素军人,对于

等贺云琛离开之后,阮棠立即带着他六个徒弟们开始熟悉后厨布置和他特别定制大锅大灶。

“今天们要做千个人饭菜,你们准备好吗?”阮棠看向徒弟们。

“准备好!”六人齐齐回答。

阮棠又问道,“今天至少要做两菜汤,你们心中有适合菜色吗?”

温泽洋率先回答,“觉得做那个番茄炒蛋挺好,制作方便,又很下饭。”

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