看着可斌白在酱汁里滴滴加水,忍不住提醒。
“加水不用太小心,水分在烧得过程中会挥发……”把抓住可斌白手,语重心长强调“少许。”
看着可斌白稳定下来后,转
当五个人几乎是眼睛里含着热泪接过属于奖品“珍珠奶茶”兴致勃勃看着可斌白玩小心翼翼调配酱汁。
人句话骚扰“优等生”。
“你们……不去吃蛋糕吗?”可斌白额头冒出个十字。
“蛋糕带回去吃。”
“小可,你别停下啊,停下忘记加多少怎办。”
他太清楚这道菜哪里会出问题,什情况会导致什后果。
基本上只要这些学员抬手,彭弈北就知道应该是鼓励看过去,还是赶快出言抢救。
这里厨师教徒弟也许还会犯些经验主义错误。
比如曾经还稚嫩时期他们火候会掌握得不好,于是教徒弟时候,就会特别强调火候。
可遇到个刀工有问题就完全捉瞎不知道如何是好。
某电视剧大红大紫时候,人家对着电视流口水,自己已经能“亲手”制作!
牛逼坏!
知道剧中菜品难度邹牧:…………
嗯,你们高兴就好。
人生嘛,总要经历90%泼冷水才会清醒短暂时光。
有人坚定摇头。
他们连简单番茄炒蛋都翻车,还是暂时不要挑战这种十几个步骤高难度。
可斌白也有点退缩,但是他有心拜师,哪里能说自己“不行”。
彭弈北很想说红案和白案是两回事。
不过看他们摇头得那激烈,还是暂时不提。
“就是就是。”
“别叫小可!”
“小冰和小白听起来像是女孩子。”
“不介意你叫爸爸。”
“都很闲吗?”彭弈北冷冷句话,瞬间让所有人归位。
这种问题在彭弈北这里完全不存在。
头次现场旁观教学邹牧在内心记个小本。
嗯,这又是他家大厨闪光点,必须记下。
经历将近个半小时折腾。
总算是全体过关。
八卦说完,“补课”内容也完成。
不合格五位,回去后是真认真训过。
只不过有个别细节走歪路,然后头扎进去走不出来。
游回和缥缈月是离成功最近,剩下三位基本上都连走三条以上弯路。
好在,彭弈北会做,也会教。
“电视剧,就是负责指点菜品,教他们些动作和操作,剧本看过,听不多……”
还没说下去,遭到强烈拒绝剧透暗示。
“如果你们有兴趣,到时候电视里放什,就教什?如何?”
纯真小伙伴们,齐刷刷振奋起来。
被土豆泥和番茄蛋汤培养出丝丝自信他们,天真幻想着。
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