快速翻炒,最后加入香菜段点缀。
出锅!
麻辣鲜香,色彩亮丽,油亮鲜嫩。
干锅最特别地方就个字,香。
干锅最突出地方就两个字,料多。
切块,放黑胡椒和盐腌制15分钟。
蔬菜方面,彭弈北先简单准备土豆和莴苣。
都切条。
土豆用六成油温炸熟。
随后牛蛙块拍干粉炸熟捞出。
水陆两栖,破坏广,难抓又会繁殖。
可还没等他们眉头皱多久。
下秒就变成:震惊脸。
秒剪头扒皮去内脏,桌子上只剩下光溜白嫩身躯在反射性蠕动“牛蛙”。
然后伸手去抓下只。
彭弈北索性拿实力说话。
从水池里捞出只身体有6寸手机大小,长八条腿家伙。
别误会,不是螃蟹,也不是蜘蛛。
从生物学以及食品学来说,这位更接近田鸡和牛蛙。
嗯,就叫它牛蛙吧,毕竟田鸡是保护品种。
更想吃!
“都试试吧,这次加辣椒不……”
个干锅同时遭到五双筷子袭击。
嗯,不用招呼和介绍。
样表情。
“这泛滥成那样……”还饲养?
想想那些让他们头疼到爆炸生物,想想那密密麻麻数量。想想平时万次想申请大规模杀伤性武器心。
想想他们平时用各种方法让志愿者以及工作人员加班加点……
他们来找彭弈北,是盼着,彭厨效应能让这些动物数目少点,可控点。
满满大盆肉和菜放在你面前,香味扑鼻之下,你还有种绝对能大快朵颐满足感。
几个生物部门人,眼神准确穿过各种配料和调料。
精准定位在干锅内,牛蛙没有丝赘肉矫健腿肉上。
看起来……就很好吃。
再想下这货平时运动量。
留少许底油,放入葱、姜、干辣椒、花椒和蒜头爆香。
再倒入辣酱翻炒。
土豆莴苣加入。
再是料酒,生抽,糖调味。
旁边等待已久牛蛙终于能加入这个干锅大家庭。
所有人再度背脊发凉。
邹牧也不例外。
无论看多少次都会觉得,在这刻表情冷漠彭弈北……高不可攀。
处理干净后,惯例,黑科技杀菌。
不经过黑科技特殊处理野生动物直接吃那是找死。
三位有关部门来人,看见这位就反射性皱眉。
这种“青蛙”可不像在地球上,是个有益品种。
他们吃植物根茎。
所到之处如同蝗虫。
造成大规模植物死亡。
结果彭厨上来就是句……
那些东西,不够吃,得饲养?
“不早点规划话,不小心濒危还得人工繁殖。你们工作就得转向防止偷猎。”
这是经验之谈啊。
看着对面依旧梦幻表情。
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