尚美左思右想,列举了两种料理的名字,一个是咸圆鲹鱼干,一个是鲫
过了中午十一点,前台开始热闹起来,大概是因为规定的退房时间——十二点马上就要到了吧。商人一般在更早的时间段退房,现在退房的大多是些观光客。
尚美从礼宾台偷偷观察着前台的情况。
氏原和其他前台员工一起,正忙着处理退房手续。脸上挂着恭敬的笑容,是和尚美单独相处时从未有过的表情。他麻利地办理着手续,毫无多余动作,一副信心满满的样子。估计觉得自己才是这家酒店的一把手吧。
氏原从横滨柯尔特西亚酒店调到这里来的时候,尚美刚被调到新设的礼宾部不久。虽然尚美不清楚他的具体来历,但听说他曾在几家很有名的酒店工作过,而且还有小道消息说他的野心是当上总经理。说不定他平常就在幻想自己当上总经理之后要做这做那呢。所以这次才明目张胆地反对藤木总经理协助警方潜入调查的决定。
尚美将目光移到氏原身后,新田站在那里。乍一看是在对着电脑,实际上是在观察住客。退房的客人是要从酒店离开的,所以应该跟案件没什么关系。但按照新田的说法,这种成见也是不能有的。
看着新田的模样,尚美实实在在地感受到了这家酒店正面临着不寻常的事态这一事实。新田虽然一副前台员工的打扮,可他是真材实料的刑警,而且是警视厅搜查一科的刑警。
尚美在心中默默祈祷:千万不要发生什么事情啊。
和前台一样,礼宾台也逐渐忙了起来。现在刚好是午饭时间,客人的要求大多是希望推荐吃午饭的餐厅之类的。如果单单是这样,简直就是小事一桩,解决起来根本不在话下。可令人头疼的是,客人提的要求大多都有很苛刻的附加条件——小孩子很吵也没关系的店呀,能在单间里畅饮但消费控制在人均一万日元以内的店呀,能在自己座位上抽烟的店呀,等等。估计客人是把礼宾人员当成魔法师了,才提出这么任性的要求。有时还会有更任性的客人,说什么希望立刻去一家半年前就已经预订满座的超级名店用餐。
但是,绝不能发半句牢骚。如果单纯是好吃的店、价格低廉的店这种要求,现在只要在手机上一查就知道了。客人特意跑到礼宾台来提要求,肯定是有原因的。而且,作为礼宾人员,即使碰到再难的问题,都不能说“不可能”。如果客人的要求实在难以实现,就必须拿出一套替代方案让客人满意。
刚刚那对意大利情侣提出的要求,是希望吃到在回国之后能向朋友们炫耀的食物。不是像寿司、天妇罗这种司空见惯的食物,而是外国人很少会吃的那种,即使不合胃口,也会忍耐。尚美问了一下,得知他们已经挑战过纳豆和海鞘了。