还是水户郁魅
牛排对他们吸引力更强些，西冷牛排是牛排中肉质比较硬
种，而且讲究“带筋”，故而非常有嚼头。
因此在短暂浅腌制中，郁魅使用
更有层次感调料，在咀嚼中可以令其中多层次、立体味道散发出来！
而且不能煎得太老，也就三四分熟样子。
刘昴星不知何时走到郁魅身边，感兴趣地说道：“真是，就不能给你对手也
“‘叫花’在中华古代，就是乞丐意思，据说这种料理方式，是距今约1000年前，中华大地宋代名叫花子发明，所以叫‘叫花鸡’，但经过千年改良，现在叫花鸡之中，往往会加入各种中药材，算是种半药膳料理！”丸井善二说道。
“这
说阿星现在烤鸭方式，就和‘叫花鸡’有些相似？”凉子疑惑道。
本能感觉，这没有那简单……不然自己白酒只是作为燃料话，凉子就要考虑下之后怎报复刘昴星！
“与其说是‘烤制’，这种裹泥巴也好、盐巴也好料理方式，恐怕都倾向于‘蒸制’口感吧……”色慧看出其中本质。
昭二不由得直皱眉：“蒸？鸭子用来蒸话，定腥令人受不吧……”
熊熊烈焰升腾起来之后，酒香更加浓郁起来！
大吾不由得说道：“凉子，你还有这高度数……小麦饮料？”
“不，
想大概是他自己又蒸馏过！怪不得少那多……”凉子这才明白过来。
“但是他究竟想要做什？烤什东西吗……等等！鸭子呢？”丸井善二忽然说道。
文绪婆婆声音插进来：“在那‘蛋’里面。”
郁魅见容器中大火，吸引着大家眼神，不由得说道：“嘁！装神弄鬼！”
旋即三位评委也马上摆脱气味干扰，开始欣赏起面前西冷牛排，每个人盘中，同样是可以分成三份量……
“真是，这粗鲁烧烤方式，食材恐怕已经糊吧！”
“虽然有些地方视‘焦糊’状态食材为美味，但是们可不会按照那种猎奇标准进行裁定哦！”
评委们对刘昴星做法，显然并不买账。
大家疑惑看过来，却发现文绪婆婆正双眼泛着血丝瞪着刘昴星面前火焰盆……
看来文绪婆婆还在纠结刘昴星拿走极星寮所有盐，所以直盯着那些！
“哦？是将鸭子裹在盐巴和蛋白液混合物里？”色慧眼前亮道。
“对，这说起来话，中华料理中，好像有道‘叫花鸡’，是将处理过整只鸡，裹在泥巴里烤制，据说破泥取鸡后，鸡肉油润光亮、香酥可口……”丸井善二回忆起自己之前看过料理古食谱。
“叫花鸡？这和‘花’有什关系？”悠姬疑惑道。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
