同样像是黒木场凉、薙切爱丽丝、伊萨米·阿尔迪尼、北条美代子、贞冢奈绪……这些有实力争锋
学员，也都选择
低调菜品，或者是达标后就离开台位。
在原本情节中，绘里奈也只是维持第
，并没有发挥全力，在其他有实力学员，也并没有出全力情况下，绘里奈也仅仅完成407，保持“冠军”姿态到最后。叶山亮也同样选择低调……
但是现在因为刘昴星之前话，绘里奈从开始就全力以赴，“班尼迪克蛋”以女王驾临姿态，席卷整个B区，如果美作昴离得再稍微近些，恐怕他连300份机会都没有！
叶山亮则是因为在昨天刚好被安排在水原东美课上，结果水原东美句“想不到这届学员中，还有第二个人能将香辛料运用不令
讨厌”，而令叶山亮燃起斗志。
毕竟水原东美是顶级意大利菜系料理人，本身推崇是“原汁原味”，对依赖香辛料料理，是带有偏见。
虽然绘里奈依旧是第，但是在她达到600份之后，刘昴星也紧跟着达到600份！
除绘里奈和刘昴星之外，已经没有其他达到500份学员，只有四五名以叶山亮为首学员，达到400份……
当然，仅仅是这次早餐，其实也并不能完全说明学员实力。
很多有实力学员，因为路数不适合早餐、自助餐，而只是勉强及格，比如水户郁魅、幸平创真……
郁魅依旧选择自己擅长肉料理，虽然尽量用鸡蛋溏心，与白葡萄醋来遮掩小牛排油腻感，但是作为早餐来说依旧太厚重，虽然开始“销量”不错，但是直到结束前15分钟才完成目标。
能够让她“不讨厌”，已经是对香辛料应用极高评价……
后来叶山亮辗转打
创真则是因为缺少自助餐经验，而且思维受到“幸平”定食屋束缚，选择“舒芙蕾欧姆蛋”创意，也就是种按照“舒芙蕾”方式，对蛋白进行打泡处理之后，再按照“欧姆蛋”方式烘焙蓬松蛋料理。
结果却忽略这种蓬松料理，最佳赏味期很短，并不符合自助餐需求，做好没多久便干瘪下来，开始时候完全陷入窘境。
刘昴星之前也为让大家更独立成长，所以在大家练习时候，早早回房休息，没有进行试吃指导之类。
但是创真临场应变能力还是有，最终在快要结束时，完成200份最低标准。
也还有更多有实力学员，主观上并没有发挥全力，比如同为“极星寮”出身伊武崎、善二，两人平时看起来沉默、低调，不过都有自己野心，已经不仅限于这次“住宿进修”通过，而是将目光放在还有不到两个月“秋季选拔赛”上。
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