在药膳馆新办公室里开个小会。
章家药膳方子不少,林墨这段日子直在考虑怎做能使得利益最大化。从市场角度来讲,个产品要迅速打开局面,就要有种让人耳目新感觉;然而,当新鲜劲过去后,想要留住客人就需要经得起检验效果。药膳与中药同根同源发展下来,就连中药本身都以见效慢著称,药膳效果又怎可能比中药效果更快呢?更可况,吃药是因为有病,必须得根据医生嘱咐天几顿吃,有多少人能将药膳天天顿顿吃呢?
延年养生是个漫长过程,而人无论如何总是天天在衰老,想要在这上面见到显著效果不仅慢而且难。可是美容养颜就不样,个人气色好不好、脸上皱纹多还是少、胖还是瘦、头发是多还是少白还是黑等等,往往目然。毕竟再好化妆品也无法过多掩盖时间沉淀下来痕迹。延年养生很多是迈入老年人考虑,美容养颜却是每个年龄段女人无法忽略,从顾客基础来讲,后者无疑要大得多。而且,精明犹太人也说,女人和孩子钱是最好赚。
京城贵妇们每天花费大把时间和金钱来做美容,为美,她们甚至可以罔顾自己健康。当健康和美可以由内而外自然结合起来时,林墨不相信这些女人舍不得大把掏银子。这些贵妇与她们老公比起来,她们拥有更多空闲,她们也更乐意交流这些生活中小细节,很容易形成种传十十传百效果。
“……经过调查,京城里现在这种纯粹针对女客私房菜几乎没有,觉得小林计划非常可行。”叶知秋越听林墨分析,越觉得计划可行。她不知道林墨曾经告诉她那些美容方子是不是就是章莫药膳方子,但她可以确信点就是,这些方子确实有效,而且起效需要时间不是特别长。
章莫在做生意上没什天赋,他懒洋洋地说:“反正切听从老板安排。”
“药膳馆每天只接纳二十桌客人,你现在忙得过来吗?”药膳馆选址是在个三进大四合院,院子被先主人维护很好,经过精心装修后,古香古色美轮美奂,单从环境上来讲,绝对能让人流连忘返。在这样环境下,邀请二三闺蜜,悠闲品尝着色香味俱全古药膳,大约再多烦恼也会被暂时抛诸脑后。
章莫略思考下,说:“先来十桌吧,等彻底恢复,把新人带上手再慢慢添。”章家药膳美容方子以蒸煮焖炖为主,只部分材料需要特殊炮制,前期准备比较耗时,后续加工反而不太费力。
林墨点头道:“好,就按你说办吧。”
接下来,大家又讨论下价格定位,会员制度,管理制
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