“好吃,这个味道真每天吃都不会腻。”
“对吧?定是这样。
“当然不是,只是原以为您不吃咖喱饭。”
千舟表情瞬间柔和许多,将勺咖喱饭送到嘴里。“这个咖喱里藏着很特别回忆,还是在酒店开业之前……”
“真吗?是怎样回忆?”玲斗放下叉子挺直后背。
“那时每天要对工作人员进行岗前培训,还必须在短时间内做各种准备工作。从清晨到半夜,工作多得做不完,就连吃饭都觉得是在浪费时间,于是们就准备咖喱饭。这样可以很快吃完,餐具收拾起来也轻松。厨师长亲自选取食材、调试味道,终于制作出每天吃都不会腻且营养均衡咖喱酱,在员工中大获好评。酒店开业后,大家依旧对那个味道念念不忘,有人提议把咖喱饭加入客人自助早餐菜单。尝试后发现深受欢迎,每天锅中咖喱都会被扫而空。之后几十年,咖喱饭直备受喜爱。”
“这样啊。”玲斗盯着眼前咖喱饭,心想连早餐道饭菜都有着这样故事。
翌日清晨,玲斗来到自助早餐区,环顾周后在张四人桌边发现千舟。他走上前问候道:“早上好。”
“早,睡得好吗?”
“泡完温泉,在床上躺会儿就睡着。”
“年轻就是好啊。”千舟语气似乎有些有气无力,或许昨晚睡得不太踏实。
玲斗双手端着托盘去取餐,边走边看冷餐盘和加热器里菜肴。日式、西式、中式应俱全,看起来都很美味可口,他简直想全拿过来,眨眼间托盘就装满美食。刚想先取这些,咖喱锅出现,是昨天看到清晨咖喱。这个必须尝尝,他盛满满碟米饭浇上咖喱酱,摞在托盘上回到桌旁。
“这经历对们来说是巨大启示。”千舟继续回忆道,“为客人提供让们也欲罢不能食物,加以引申,就是为客人提供们最想享受服务。们重新认识到,这才是服务核心。从那以后,当们思路不清晰时,就以这条为第准则。”
玲斗不禁想起昨晚与桑原对话。千舟颜色定就是由这些点点滴滴构成。
“有什不理解吗?”千舟表情中带着丝疑惑。
“没有,只是觉得学到很多。”玲斗吃大口咖喱饭。香辣味道回味无穷,新奇与怀旧这两种相悖感觉竟在这咖喱中完美交织在起。
“如何?”千舟问道。
千舟睁大眼睛问道:“这多,能吃完吗?”
“会靠坚强意志吃光。”玲斗拿起叉子,打算先吃煎蛋卷,无意中瞥到千舟托盘。“咦?”
“怎?”
“没什,那个……您也取咖喱啊。”
千舟碟子侧盛着点咖喱饭。“不能吃吗?”
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