“哪里,只是歪打正着。”
“怎会?您对烹饪定很有研究。”
“才不是呢,谜底是听朋友说。”
“朋友?”
“就是提到,双亲亡于事故朋友。她说她家红烩牛肉饭用酱油做作料,所以才那猜。碰巧说对。”
静奈心想:不就是饭味道变吗?虽不知来龙去脉,但可以认为:户神政行是在得到有明配方后才生意兴隆。
但怎样才能证明这点呢?
“那个真很好吃。”静奈说,“有什秘密吗?比如作料之类……”
行成顿时停下正在舀汤手,神秘地笑道:“秘密不少。很遗憾,这不能告诉您。”
“调味汁中有股特殊香味,吃完后唇齿留香。”
净说些离奇古怪话……”
“哪里,哪里,很有意思。居然还有和们做味道相近店,真令人惊讶。听父亲说,他颇费功夫才创出这种味道。”
谈话恰到好处地接近核心。静奈盯着行成眼睛问道:“那是在最早户神亭推出?”
“对。刚才也提到,就是那个柱子很多小店。”
“是那家店招牌菜?”
行成点点头,似乎认可。“哦。确实,用酱油也不算什稀奇事,问题是用什样酱油。这个可只讲给您个人听,们用种特殊酱油。”
“哦,真有趣。如何特殊?”
“呃,”行成说到半,摇摇食指,“对不起,这个不能告诉您,是内部机密。”
“哦……这重要事当然不能随便对外人讲。不好意思,怎问
行成十分惊讶,很佩服地看着她点点头。“不起。很少有人只吃点点,却能品得如此深。”
“那香味秘密,”静奈果断地继续问道,“大概在于酱油吧?”
行成目瞪口呆。“为什?”
“只是种感觉,猜错还请多包涵。”
“不,太令人吃惊。”行成放下汤匙,将手伸向倒有白葡萄酒杯子,啜口,咽下后叹道,“您说得点也不错,是用酱油。但没人能仅凭香味就识破这点,就连美食家也不能。您真不起。”
“对。很受好评,靠客人口耳相传,不久还上电视和杂志,客人越来越多。但也不是开始就帆风顺。记得刚开店时几乎每天都门可罗雀。大概过两年,客人下子多起来。”
“有什特别原因吗?”
“如果硬要说有,就是推陈出新。”
“哦?”
“其实只是改变下菜单,增加红烩牛肉饭套餐。可这改,还真改对。到中午,那些公司职员都来吃这个。们都觉得莫名其妙时,店外竟已排起长队。老实说,到现在也觉得不可思议,没想到,只稍稍改动菜单,竟会有这好效果。”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。