“六文钱斤。”这时候斤,约莫得有后世斤二三两,分量那是很足。
“后日就要走,你给备五十斤。”不用说,这肯定是自己买回去吃,若要贩卖,肯定不会只买五十斤。
“行。”五十斤饺子对于这个年代大家族来说,其实也不够什,就拿林家那样人家来说吧,五十斤饺子,若是敞开来吃,根本也吃不几天,更别提那些树大根深大家族。
“你们这饺子是什馅?”有人问到。
“菘菜羊肉馅。”五郎抬头回句,菘菜便是白菜,他们近日包,便都是白菜羊肉馅饺子。
就是不算两世为人年纪,今年也有十七岁好嘛,算实龄也有十六。
待到时间又过去几日,天气变得比之前更冷,外头也飘起雪花,大娘他们便开始做冻饺子。
四娘五郎那个书铺近来愈发没有生意,于是便也不在那个冷冷清清铺子里苦等生意上门,干脆跑隔壁许家客舍去帮自家阿姊包饺子去,罗用没什事情时候,便也带着六郎七娘那两个过去帮忙。
许家客舍这个厅堂,罗用这会儿瞅它有点像是老年人活动中心那样地方,每天都是热闹哄哄,长长热炕上摆着张张炕桌,就是那炕桌上边没有麻将而已。
大伙儿吃菜喝酒吃菜喝酒,做算术题做算术题,包饺子包饺子。包饺子就是罗家这些兄弟姐妹,大娘她们那个厨房毕竟还是小些,这大群人都进去就挤,反正只要把馅料调好,最后这个包饺子过程也不怕人学,于是干脆便搬到厅堂这边来包。
“其他馅料有没有?”那人又问。
“并无。”罗用笑着说道。
眼下这时候,单做这种馅料,生意都已经好到叫他们忙不过来,实在没有必要再去摆弄其他口味,主要这个季节他们这里羊肉便宜,菘菜又是秋末那时候刚收回来,冬日里也耐储存,所以做这个馅饺子就很是物美价廉,个个都包得皮薄馅大,点都不心疼馅料。
说到皮薄馅大,这就很考验技术,罗用他们包饺子都不是用捏,而是用挤,挤出来个个肚皮
近日住在许家客舍里,除那些来学算术,大多都是些弄羊绒来他们这里找加工商贾。
能搞羊绒买卖,通常也都是些比较有实力大商股,这些人整日住在许家客舍这边,吃吃喝喝,倒是能给许二郎他们带来不少收入。
罗家兄弟姐妹几个,近来就整日在那边包饺子,整日听他们天南海北地闲聊。
这时候人还没有侃大山瞎忽悠习惯,闲聊通常也都聊得比较认真,罗家这几个小孩在旁听着,也是比较长见识。
“你们这冻上角子怎卖?”时常也会有人找他们买饺子。
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