“这法子倒是不错。”罗用又拿起筷子夹
块鱼肉来吃。
说起来这个年代并不缺鱼，河流湖泊中很多鱼，缺
就是捕捞和保鲜技术，再加上这海鱼吃起来与淡水鱼总归是有些不同，莱州当地针梁鱼资源又是那般丰富，想来这买卖还是做得。
“你们若是有意，
便让人在南北杂货腾出个位置来，这个针梁鱼罐头，随时都可以上架售卖。”罗用对杜惜说道。
“多谢三郎！如此，堂兄那些鱼罐头，应是不愁销路。”杜惜高兴道。
长安城中，谁人不知南北杂货生意做得好，每日里进进出出顾客都不知有多少，这针梁鱼罐头若是能被摆上南北杂货货架，那他们在销售事上，都不知道能省多少心思。
，若说贩卖到外地去，怕是很难有什
市场。
差不多就是那个时候，杜惜去莱州那边。
杜惜是个志向远大，几乎他现在做所有事情，都是为将来出人头地飞冲天做着准备。
只是在这样年代，个人若想在那暗流汹涌朝堂之上站稳脚跟，家人帮助和扶持是十分重要，偏他们杜家人并不团结，动辄就要斗个你死活，几代人下来，更是积累许多仇怨。
杜惜这次去莱州，自然就是为拉拢杜构。
“也并不是摆上去就万事大吉。”罗用笑道：“那边铺子里每个季度都会清点各种物什销售情况，若是销量实在低迷，很可能就会被下架，腾出地方来给其他物什。”
尤其是楼食品区，竞争那是相当激烈。
毕竟南北杂货铺子总共也就只有那大，想在他们这里上架卖货人也有很多，从各地商贾到天南海北胡商，甚至还有
原本他这堂兄无心朝野，远离长安城，在莱州那边定居，杜家人几乎也都要把他给忘记。
直到今年年初，听人说他在莱州当地种植许多杜种树，还提炼出杜仲胶，杜家这边有人写信与他联系，他却根本连回都不回。杜惜丈着自己从前四处游历时候，也曾去莱州拜访过他，便亲自去趟莱州，结果这去，就是大半年。
他们在莱州当地拜访许多善于烹制针梁鱼酒肆客舍，又结合自己较之当地百姓更加丰富饮食经验，最后做出来针梁鱼罐头，此刻就摆在罗用面前。
针梁鱼鱼刺比较多，就算他们在加工时候，已经尽量剔除鱼刺，难免还是会有遗漏。
但是现在摆在罗用面前鱼罐头，吃起来几乎都是没有什刺，杜惜说这些鱼肉都是经过仔细处理以后，放在石锅里煎过，再加葱姜浊酒，大量食醋，少许酱汁，焖煮个时辰左右，那食醋有软化鱼刺作用，又经过长时间焖煮，这会儿吃起来，就算有那几根鱼刺，基本上也都是软。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
