掌柜
嘿嘿
笑，说：“开始还担惊受怕，可到
晚上，咱门口那个上帝教教堂旁边儿，石头墩看到没？那就有咱军爷设岗哨，
是越睡越踏实。”说到这儿摇摇头道：“老毛子和长毛，原来都拜上帝。”他自然搞不懂东正教、新教和天主教区别。
盘里香郁浓汁和碧绿生菜烘托下色泽鲜亮肘肉更令人垂涎欲滴。
叶卡捷琳娜道：“来分吧？”见叶昭点头，遂拿起刀叉小心翼翼剔肉，第盘给叶昭，第二盘给索菲娅，最后才是自己。
索菲娅咬着嘴唇，低声对叶卡捷琳娜道：“卡秋莎，想把肉带回去给鲍里斯。”
叶卡捷琳娜看向叶昭，叶昭说道：“您吃您，回头给您先生带上件。”
炒菜有溜里脊、炸牛肉，每盘元；三大碗：丸子、扣肉、米粉肉，两元碗，大件：红烧大肘子，六元件。爷，您看看整点啥？”
现今帝国商人都以纸币结算，叶昭笑道：“也不算贵啊。”诧异看索菲娅眼，饭馆物价确实昂贵，比中原大城市如京城市民酒馆价钱还高倍，但怎
也轮不到这些贵族夫人典当衣服生活吧？
郑阿巧也问道：“城里饭菜都这个价儿？”主子本来说要向城里适当调剂粮食，若物价若此，那倒也不用着急。
贾掌柜赔笑道：“那怎可能，听说俄国人黑面包有钱都快买不到，咱这不是就做军爷和各位爷生意吗？肉菜还要跟咱统帅部炊事班淘换，哪能赚黑心钱？”
帝国平民对军人称呼，经历从“军爷”到“总爷”再到“老总”变迁，但这些外面闯荡商人，还是更喜欢旧称呼。
索菲娅看叶昭眼，随即低下头道：“谢谢。”对于中国人，她极为惧怕，都是些**掳掠恶棍。
要说起来，厨师手艺实在不敢恭维，这几乎是叶昭吃过最难吃红烧肘子，但索菲娅却津津有味，片片肉不管肥瘦，下飞快。
叶卡捷琳娜也觉得，没有别墅厨师烧中国菜好吃。
叶昭问叶卡捷
叶昭点红烧肘子和几道素菜，又叫掌柜给侍卫们上几桌荤素席，贾掌柜欢天喜地进去准备，自也有侍卫跟进去。
见索菲娅直舔嘴唇，叶昭又唤掌柜先上碟松花蛋充饥。
罐头装松花蛋，实在说不上味道鲜美，但索菲娅风卷残云般会儿工夫就扫荡空，开始她尚矜持，等几片下肚却再顾不得其它，吃完后见到叶卡捷琳娜诧异目光，脸上红，更不好意思看叶昭。
叶昭微微蹙眉，黑面包都供应不足话，实在不是什好事，俄国人可是很容易闹起来。
半个时辰后，贾掌柜亲自端红烧肘子上来，郑阿巧道：“掌柜，在这儿开酒馆，你是咱中国人头份，胆子不小！”
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