“福犀兽们,快跑啊!”
跑是跑不,在幕布后面,十只福犀兽快乐地打闹着,他们全身是白色绒毛,因为养育得甚好,通体雪白雪白,没有丝杂质。
很难想象,这可爱端庄小兽,居然最喜欢吃红烧嘟嘟兽。
时间过去差不多半,谭昭要开始调味,然而面对大堆不太认识调味品,他在努力五分钟后,迅速选择放飞,就靠……直觉来放吧。
“不,路哥,助
他先努力回忆下杜念之教他做类牛肉时感觉,这才将糖放进锅里,霎时间,高能锅发出“强烈抗议声”,但谭某人非常故,在确认步骤后,拿着可伸缩锅铲炒着糖色。
糖色这种东西,其实非常考验个厨师眼色,个高明厨师会在恰当时间做糖色处理,但……很显然,谭昭并不具备这种技能。
于是,高能锅很快,就发出股苦涩微甜味道。
“路哥,不要再炒啦!再这样下去,要变成焦糖糊在锅底!”
“楼上喊晚,已经炒糊,建议重炒。”
反正他也不是第次炸厨房,谭昭悄登录星网查到红烧嘟嘟兽配方,先将嘟嘟兽切成福犀兽入口大小块状,嘟嘟兽肉质肥美,顶级嘟嘟兽不带丝腥味,所以并不需要经过焯水环节。
很好,少个步骤。
轮刀工,场上没个能打,谭昭甚至拿出自己解牛刀,炫场刀切嘟嘟兽,切得那是又好又快,即便用最精确尺子去量,都没有任何误差。
“靠,能不能让嘟嘟兽肉停留在这刻!”
“处理得这好嘟嘟兽肉啊,就要被人活生生糟蹋!心甚痛!”
“作为个老粉,建议不要,路哥这已经算发挥超常。”
谭昭伸手尝尝,就……稍微有点苦罢,怕什,他本来就是奔着炸锅来,想到这里,他英勇得没有重来,反而是将处理好嘟嘟肉丢进锅里。
“嗤啦”声,整个高能锅瞬间像是发生剧烈化学反应样蹦起来,要不是谭昭眼疾手快抓住它,说不定直接喂深沉土地。
“……想不出骚话,楼下来吧。”
“就……算,路哥你开心就好。”
“作为个厨师,恨不得爬进星网把这盘嘟嘟肉抢回来!处理得确实完美,无序路在刀工上建树,当得上场上第名。或许,该私信他做次合作。”
“楼上惊现烹饪区大佬!膜拜!”
“大家快看,他开火!突然不忍心看!嘟嘟兽到底做错什!”
嘟嘟兽当然什都没做错,它唯错只能是它把自己肉生得太好吃,它这努力变得好吃,居然要被这“糟蹋”,直播频道观看人数都陡然上升呢:)。
谭昭备菜完,就起热锅烧油炒糖色。
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