现在还行呢,要是放在严打那会,分分钟枪毙。
……
晚上,吴小东和沈霖也回来。
吴小东天天上课,时间向很晚。沈霖有时候有工作,有时候没有,也亏得许非忙,不然同处院子,尴尬。
这是几人第次,正儿八经尝到张俪手艺,限于食材匮乏没做什样式,味道却真好。
“哦。”
两个瓜娃子拐到饭厅,干点力所能及体力劳动,正忙着,外面砰砰砰敲门。
许非过去打开,见是居委会大妈。
“听说有俩大姑娘进你院,你朋友啊?”
“哦,没地方住,来租房子。”
陈小旭原地转圈。
“来吧。”
许非比她还强点,勾点芡,见张俪倒入肉末翻炒,再淋芡汁,顿时滋拉拉阵热闹,香味扑鼻。
“哇!”
二人惊叹。
“想啥子哟?”
张俪回头看他眼,“没有豆瓣酱,只捏把花椒,能做个麻辣豆腐。”
只见她左手托着块白豆腐,右手拿刀,那片儿片儿,就切成小块。
“火点着。”
“哦哦!”
戏,明白?你《家春秋》演怎样,自己心里没数?不用问都知道!”
陈小旭鼓着嘴,反驳不能。
她最讨厌这个,自己被训时候偏偏反驳不他。
……
傍晚。
吴小东两口子挺别扭,可看人家特自然,也就努力适应。
吃罢饭,闲聊会,天已经大黑。那两口子自动神隐,不参与他们破事儿,本来也没什事嘛!
许非进到书房工作,俩姑娘也回西屋休息。
只是没睡。
灯光昏黄,映着窗帘上影。罗汉床派上用场,陈小旭挨在左边看书
“又租房子?”
“这屋子多,院子大嘛,您有事儿?”
“没事没事,过来看看,你忙。”
砰!
门关,屁看看,就是过来扫黄!
然后大火收汁,起锅,最后撒上点葱花,盘独家麻辣豆腐就做好。
“哇!”
二人又惊叹,甚至拍起巴掌。
“你们两个……”
张俪看着来气,“去把碗筷摆!”
许非连忙拧开煤气罐。
张俪把豆腐放在加少许盐水中焯片刻,捞出备用,跟着炒肉末,炒至断生。然后拍姜,切蒜,锅烧干加底油,倒花椒、辣椒、蒜末、姜末爆香。
再加豆腐,翻炒两分钟。
“去勾芡。”
“勾,勾芡,怎勾呀?”
百花胡同炊烟袅袅,各色菜香,归家工人,贪玩孩子,叫骂母亲,混成片最生动市井民生。
厨房里,许非和陈小旭菜鸡排排站,看张俪个人忙活。
“你都买什?”
“没见到什好,只有白菜和萝卜,还好买两块豆腐。”
“你要做麻婆豆腐?”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。