给其他城市分店打电话,回复大差不离,开分店可以,早就该开,万事俱备,什都不缺,钱也不缺,他们可以从店里抽钱,不用沈鱼打钱过去。
沈鱼:“
他琢磨着,开分店话,肯定要花钱吧,冒然去别城市,店员好招,可信管理人员难找,现有人手不够。
但是如果只是在已经有基础城市另开分店,人手就不那紧凑。像明珠市这种级别城市,别说两家分店,三家四家都不成问题。
之前陈美丽给沈鱼写信,就提过可以在她们学校附近开分店,因为现有店铺离她们学校太远。
等沈鱼说明想法,他联系负责人喜道:“正想跟您申请,咱们早就该开分店,好多客人都说店离得太远,让咱们开分店。”
沈鱼也跟着露出喜色,有市场有需求,管理人员也表示没问题,那不就差启动资金?他不缺钱呀,正等着花钱呢。
沈鱼在家里轮番打电话。
先打给几个大城市区域总负责人,关系下分店经营情况,负责人们以为大老板查账,诚惶诚恐,尽职尽责解说各个店经营情况。
这个时期本就是个经济高速发展腾飞期,人们压抑购买欲得到释放,开店做生意,只要正常经营,不搞骚操作,少有亏本,只是赚多赚少差别。
沈记和有间几家店,优选新鲜食材,味道经过时间检验,口味偏向大众化,基本上不会出现水土不服情况。
经营模式也已经十分成熟,在兴城业绩也非常不错,派出去管理人员稳扎稳打,很容易在其他城市把分店经营起来。
“开开开,分店可以开,只要你们人手撑得住,多开几家也没问题。”沈鱼高兴道:“启动资金要多少,这边……”
“小老板您放心,们这边钱够用,店里流动资金储备太多,正要给您汇过去。”
当初规定店里流动资金按照营业额百分比抽取,用来维持店铺运营,由店长或者区域负责人管理。
因为营业额太高,店里留存流动资金也多,实际上根本花不完,越存越多,他们都开始发愁,想跟沈鱼汇报,把这笔钱也汇给沈鱼。
沈鱼:“……那行吧,你们做好账就行。”
而且要论经济发展水平,首都、明珠市、海市这些城市,都远超兴城,在兴城略显高昂价格,放在这些城市,接受度要高多。
相应,各家店生意也十分不错,上季度营业额早就已经反超兴城总店。
店长都是拿提成,生意好销售额高,他们工资也高,都十分尽心尽力。
不过大老板刚查过账,又打电话过来问经营情况,哪怕他们并没有做什不该做事,也难免心中忐忑。
不过他们想多,沈鱼打这个电话不为别,主要是想花钱。
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