付景轩听着几人七嘴八舌讨论,抬手将手里两片茶叶放进温热乳汤,半晌,嫩绿色叶片在乳汤里面缓缓展开,散出某种奇异清香。
接下来几日,陶先知拉着付景轩同琢磨如何用乳品煮茶,有些能喝,有些却十分难喝,新鲜乳汤本就膻味过重,放入苦涩茶叶虽说能掩住些膻味,对中原人来讲还是有些难以下咽。付景轩品品刚刚煮好杯乳制茶汤,随手捏点糖放进去,才觉味道好些。
“这样不行。”付景轩说。
陶先知正在往汤里面放盐,问道:“怎不行?”
“们在这里品来品去,品出来依旧是中原人口味,还需找些异族子民试茶,是甜是咸或是味道刚好,都需他们定夺。”
到夜里,付景轩从城门口回到萧衡府上。
萧衡最近闲暇许多,偶尔会出来露露面,看起来是家事已经处理差不多,春风得意,正要着手准备茗斗事情。
胡云杉和蒲凌不敢轻敌,每日习茶很晚才睡,今日也是样,付景轩从城外归来本想回屋休息,看到蒲凌那屋灯还亮着,便走进去。
除蒲凌之外,屋内还坐着陶先知和徐大人。这段日子大伙同住同吃,早已经混熟,尤其是徐大人,没有任何官家架子,穿着件圆领常服坐在陶先知旁边同他起盯着矮桌上摆着十几种茶品。这些茶品都是萧衡府上找来,萧衡此人确实爱茶,除四大家茶饼之外,还收藏许多别家茶饼茶碎,无论有名没名,品级高低,全都要买回来放着。
付景轩打眼扫下茶饼纹路走向就能知道出自哪家哪户,坐在陶先知对面问道:“做什?”
陶先知想想也对,待萧衡今日露脸之时说明缘由,第二天早,拉付景轩和徐大人起来到前几日逛过集市。
集市依旧热闹,陶先知将煮茶器具陈列出来,又依次往茶鍑当中倒入鲜白色乳品以及大量茶碎,用大火煮沸,煮至焦褐色停火,此时,混着浓郁乳香茶味已四散开来,吸引众闻着香味而来围观群众
陶先知说:“想看看能有什办法,让番邦人接受朝茶品味道。”
付景轩随手捏起两片茶针撬好“雕莲”叶片闻闻,“想到吗?”
陶先知愁眉苦脸,“眼下还没有什好法子,今日探探那个卖茶口风,得知异族子民平日根本不喜喝茶,多是喝水或是喝些鲜煮牛羊奶,那些东西膻要命,搁在朝根本无人享用,到这厢却成挨家挨户每日饮用汤品。”
说完,胡云杉便端着两碗鲜白色乳汤走进来,放在几人围坐小桌上。
中原子民平日喜饮清水,善用清水煮茶,异族子民喜饮牛羊乳品,是否也可入乡随俗,用鲜白乳品进行茶叶冲点?
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