加州梦破碎，
萨特，不会是最后
人。
萨特于1803年生在靠近瑞士边界
德国境内，原本似乎注定要庸庸碌碌过其生。萨特在布料店当小职员，然后结婚，生下四个小孩，安稳过着小康中产阶级生活。但个人想象力、魅力、雄心、欠缺生意头脑，终将引领他横越大洋，然后横越大陆。
为
躲债，他抛妻弃子，前往美国西大荒（1834年时指是密苏里）。他靠着自己欧洲人身份、能操四种语言本事、“旧世界”魅力，闯天下。当时西部毛皮贸易很兴盛，他想趁机赚点钱，于是借钱，带着货物，启程前往圣塔菲（SantaFe，位于今新墨西哥州，当时仍属墨西哥）。在这里，他立下将跟着他辈子行事风格。名生意伙伴骗走萨特货。但他未打消西部冒险念头，反倒撇下债主，前往他所听到人称加利福尼亚地方。
前往加利福尼亚之旅，让他发现这个墨西哥省份是何等偏远又落后，何等多民族杂居地方。他走陆路前往温哥华堡（FortVancouver，位于今华盛顿州），来到英属哈得孙湾公司（BritishHudsonBayCompany）西岸总部。但加利福尼亚距他仍然遥远。他等数星期，然后搭上前往夏威夷王国船，当时，夏威夷王国是太平洋沿岸诸国里活跃员。路上每停靠地，他都结交朋友，收集推荐信，然后在下个港口递上推荐信。在夏威夷待四星期，萨特前往阿拉斯加锡特卡（Sitka，阿拉斯加当时为俄国省）。最后，在离开密苏里二十个月后，他抵达加利福尼亚蒙特利（Monterrey），在那里，他虽然有债在身，仍向墨西哥当局献上推荐信、他个人丰功伟绩、他对未来构想。
这个省当时仍大抵未受人为破坏，有约三十万印第安人和万五千墨西哥人，过着近乎自然经济生活。没有邮递服务，没有银行，靠出售牛皮赚钱。但萨特有宏远计划。他未建议开采金矿或发展贸易，反倒建议将加利福尼亚以牛只畜牧为基础小规模经济，转化为农、工业。
墨西哥总督担心附近英国、俄国、美国冒险家觊觎这块土地，欣然接受萨特拓殖计划，赠予他约两万公顷土地，地点位于该省荒无人烟内陆，萨克拉门托河（SacramentoRiver）边。萨特根据父亲故乡，将这殖民地取名为新海尔维第（NewHelvitia）。入籍墨西哥前他是美国公民，为化解墨西哥对美国人入侵疑虑，他决定引进欧洲移民到他殖民地。萨特着手兴建座大要塞，以抵御印第安人侵扰，将肥沃土地化为小麦、豌豆、玉米、菜豆、
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