“多大碗?”
“直径应该有十五公分……”最近他做模型,经常在切割材质时候精确到小数点,以至于他对这种数字问题变得敏锐起来。
惠姨步步地在电话里指导他,周行朗手机开外放,放在烤箱上面:“然后醒面,要醒多久?”他揉揉面团,感觉是软和,表面虽然有起泡,但他也不知道怎消除。
“醒半小时,这段时间你可以先吊高汤,用排骨、或者鸡、大骨……”
周行朗根本不好意思告诉她家里什都没有,连鸡蛋都找不到,怕她骂,周行朗假装开冰箱,弄出动静:“找到只鸡诶!”
“很快就回来,你先吃点什垫肚子,回来给你做饭。”
“不!不用管,不过,也不用太忙,早点回家吧。”其实他不知道路巡在做什工作,他只知道路家有个安缇集团,是做酒店,在这边是分公司,其余他概不知。
“好,你吃点东西,别饿着。”
“不饿,在家等你。”挂电话,周行朗又给惠姨拨过去,问她家里食材放在哪里,惠姨误解他意思,跟他说高筋面粉放在哪个柜子里:“还有擀面棍,在上面第二个柜子,你要做长寿面话,得先和面,你知道怎弄吧?”
周行朗顿顿,说知道,按照她指导找到面粉还有油,至于其他,食材他没找到,只有调味料。
?你怎还不回来啊……”
结果电话那头是惠姨。
“小朗?”惠姨叫他,“阿巡还没有回家吗?”她在路家帮佣几十年,和路巡相处比起主仆,更有几分家人意思,称呼是平等,就好像把他们当成自家孩子样。
“还没……”周行朗起来太急,脑袋有点晕,他靠着墙站,“好像是忙工作。”
“嗨呀,他忙工作,你也不知道劝劝他。”惠姨说,“他今天过生日,往年都是在,要给你们做饭,现在实在是走不开,想打电话问问他,他也不接。真是,这重要日子,怎能随便过呢。”
“把整只鸡先
“嗯……”他把高筋面粉倒在玻璃碗里,“怎做来着?”
“加适量水。”惠姨副就知道语气。
“加……适量多少啊?”
“你放多少面粉?”
“半碗。”
周行朗压根就不知道这个事,什也没有准备,甚至连他是多少岁生日不清楚,闻言呆呆地应几声,说:“那打电话问问他。”
电话嘟几声后,接通。
犹豫下,他没有问生日事:“路哥,你什时候回家啊?”
“公司里有点事。”路巡看着群给他过生日员工,有些无奈,“肚子饿?”
“没!不饿,就是问问你什时候回来……”说着,他肚子“咕”声。
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