“这肉剁得咋样？”
“好！”
罗锅问着，简凡赞着，却见罗锅眼里不无几分狡黯，手脚利索着把几块切开
肉早扔
袋子放简凡手里：“服气就好，这肉三斤七两，归你啊！斤九块五，有现钱给现钱，没现钱算你爷爷头上。”。
得，简凡下子傻眼，明白，这不是卖艺，是卖肉！
“啊！？喂，死罗锅，……
没说买肉啊？你这都剩卖不膘，都塞给？想讹呀？”
捉狭地想着，砍人飞刀不如你，切菜还能比你差？
“好，看好啊！”
罗锅说着，随手摸块包肉粗纸案上拍，刀面挑，架子上挂着大片肉“嘭”地上案，就见得手起刀起，夺夺几声闷响，跟着蹭地回刀入鞘，几个动作是行云流水，案子上肉，被剁六刀，齐刷刷分成七块般般地大小，就如用秤称量过般。
“罗锅叔，您别吓唬，这也会！”简凡嘻笑着，这
手还真不够看。从小在厨房里，要论刀功，和父亲不相上下，单手剔排骨都没问题。何况剁几块肉。
“是吗？那你把肉拿起来。”罗锅神神秘秘笑着，笑时候倒是颇为可亲。
简凡讶声，没成想这罗锅剁肉目是这个，八成快晚上这最后块肉出不手，得讹个下家。
“你不是让剁嘛！？这剁都剁，你不要，卖给谁呀？连刀带肉起卖啊，不拆开！……你个小毛孩！刚才叫啥！”罗锅说着，蒲扇般大手伸手就扇简凡。
“好好……都要，都要……不过罗锅叔，有条件啊，这招你得教教！”简凡笑着挡住罗锅手。
“嗯！？真想学？”罗锅听，乐。上上下下端详着简凡，笑着说道：“你小时候看你就不凡呀？你看这天庭饱满，多像秋后甜瓜；小脸蛋嫩里透红，多像疙瘩洋葱；再看这耳朵细而薄，多像蕨子菜叶；再看着这手，啊，细长细长，多像只凤爪……哈哈……”
罗锅说着说着，拽着简凡耳朵又拉着手评价番，简凡不迭地挣脱那只大手，
简凡听诧异，再看肉下铺那种乡下常用粗纸，这才省得肯定要有缘由。揭肉，吓跳；再揭块，又吓跳……等把肉都拿起来提手里，这下惊得目瞪口呆，利刃入肉，齐刷刷地切断，但肉下铺着纸，完好无损。
“咋样？你个小毛孩听说过啥，铺层纸切肉丝、脊背上剁肉馅听说过没？这刀比他们还要高。”罗锅呲着大板牙笑着。
“厉害厉害！”简凡竖着大拇指，这家伙不佩服不行，看样老爸说对，行行有状元，行行有奇人，早知道罗屠户剔骨剁肉把好手，却不知道这家伙都精妙到这个份上。
“服不服吧？”
“服！”
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