简凡当然无从知道蒋九
啊！”
“呵呵……好好，你，店都给你行
吧！你警察都当，还稀罕这小店呀！”简忠实慈爱地笑笑，又想起儿子问话来，摇着头说道：“这方子
没事就琢磨，还是不行，真正解决不温度和自然发酵问题，它是
文不值。罗家祖上以前不相信他们御厨传说，不过后来深信不疑，要说在炉边灶跟前呆二三十年，水平和味道都可以，可还是不敢用松香，用怕去不毒吃坏人！古人还是有他独到之处啊，要不怎
会兴盛十几代不衰呢！？”
“哇，这逆天啊，能难住老爸十几年？”简凡打趣着，看着老爸不无恭维地说句：“爸，您说这古人，难不成比现代人还聪明！？”
“这个不好说，各有所长吧，就拿中医做比较啊，虽然衰，可你让它消亡也不是件容易事吧？真正没有中医医理和中药，就是很多种美食做法都要消亡不少！别看不起咱们老祖宗留下东西，比如乌龙炖菜，传承有几百年吧？从泥胎火到铁皮锅，再加上中药熬底料汤，工序就放明，你用现在不锈钢和高压锅也炖不出这味道来！哎……”简忠实不无得意地说道。
只要涉及到做菜做饭，父子俩差不多，个比个能摆活，说起来就说到自己喜欢擅长事上。
“得得，爸你又来！”简凡打断老爸自夸炖菜话，凑上来又转回那个话题上：“您说咱能不能就着把现在这方子卖换俩钱花，您看啊，咱们卤酱料子泡制出猪头肉、耳朵还有鸡鸭什，尝着可比外头什坛子鸡、九九鸭味道要好多！咱们卖，先变成钱怎样？有钱，您继续向下干！”
简凡这话其实是在诱导，如果老爸同意，那拿出私藏那点钱正是贴给家里。不料这话急得简忠实瞪眼：“卖！？你……你不坑人嘛？”
简凡道：“这怎叫坑人呢？东西摆在这儿呢，咱们能做得出来呀？”
简忠实笑着摇摇头：“呵呵……你卖时候告诉人家年只能做三分之时间，人家还会买吗？里面有多少毛病你不比清楚？就这还是这两年才解决不臭缸问题，稍不慎就是缸臭酱，你要卖，人家回头找麻烦你担得起吗？”
简凡下子蔫，这里面还有个最大缺陷只有父子俩知道，简凡压根没敢告诉蒋九鼎，虽然摆出副诚信架子说堆缺陷，但自知和罗家酱方相差甚远，几个关键缺陷简凡却是没有敢明言，是怕蒋家笑话自己父子俩十几年做不出道菜来；二是怕蒋九鼎知道实情，怕是连五千也不愿意出！而那个时候，对于蒋九鼎排出五万块钱，确实也动心，至于推辞嘛，纯属故作姿态！
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