?”
“这个……”蒋迪佳有点语结,讪讪地说道:“跟哥说几次,可他不相信,现在九鼎卤坊里你看到,三匹大功率空调四台、降温水池也建好,营养师们设计七种降温方案,即便是再热天,完全有把握把温度控制在十度左右,达不到五度标准,可也差不多少。哥把这件事已经告知下线合作伙伴,他们也都在做准备。应该没问题。”
既得利益,谁又舍得真正放手呢?这份卤酱方带来市场份额越来越大,蒋迪佳还不敢说是,再扩张几个月,份方子收益差不多要顶上半个九鼎休闲酒店收入。
简凡没注意这些,却被五度那个字眼吓跳,惊讶地问:“五度?谁告诉你们?香香?”。
蒋迪佳惊得掩住小嘴,省得失言,悄悄地看简凡正盯着自己,做贼被人逮着似,讪讪点点头,默认。
这个名字蒋迪佳知道,也见过简凡那位娇小玲珑女友,在俩人之间从来没有提过这个名字和有关于这个名字话题,而且心里隐隐地觉得,横亘在俩人之间,除卤酱配方事,还要加上这个名字。
简凡无奈地咂吧着嘴,好像嘴里有点苦,知道香香和何芳璐关系不错,肯定也是嘴上没把门。悻悻道:“蒋姐,香香煮个方便面都能溢锅,她能懂多少这里面事……本来不想再掺合这事,不过今天遇上,还是要提醒你,这是个死局,你就用什降温方式也样,现在停手还来得及,别到哭笑不得时候,也没法帮你们。从去年秋后到初春,你们已经赚不少,停上几个月,等到今年秋后再做不迟,天下钱多去,你们能都挣到自己口袋里?……你也别直费尽心思要把和九鼎往块绑,要是能解决那问题,别说三十万,你给三百万都敢拿,可解决不怎拿?真再拿上你们几十万,回头出问题,也是两眼抹黑,你让怎交待,你不会觉得真是脑子进水不要钱吧?”
蒋迪佳没注意到最后句反问,却是注意到简凡脸色变化,不无心惊地问:“真有你说那玄乎?”
“比说还要玄乎,给你举个最简单例子啊,做醋,光山北省陈醋,有不下三十个品种,百多种成品,差别就在用料和温度上,即便是同样用料,在发酵工艺上不同,出来味道完全是两码事。卤酱做法也样,降温不难办到,但温度平衡就不容易办到,真出问题,你连问题出在什地方都找不着,比如上半层没坏,下半层臭。要不就是四周臭,中间没事……臭缸之后,连原来盛酱料缸体都不能再重复使用。不要太过份相信现代科技,真是能解决所
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