手脚不停,蒋迪佳帮着忙,几样菜端到餐桌上,先行坐下时候,四样菜,样小牛肉、样虾仁腰果、样木耳翠芹,外加份没见过,细细看,却是份完整猪脸,好大盘,灯光下透着油汪汪酱色,原本最反感这些东西,不过出自简凡手肯定就不同凡响,细细挟块尝尝,嚼之绵中带脆,油而不腻,差不多赶上白切肉味道。
绿翠芹、白虾仁、黑木耳再加上金黄腰果、酱黄猪脸,不用说又是丰盛顿。知道简凡用料考究,要比饭店更有吃头,蒋迪佳尝着却是已经停不下来。
正尝着简凡双手平端着两盘出来,两眼兴奋地坐下来介绍着:“茯苓香酥肉、杞叶口蘑汤。五菜汤,全。怎样。”
听又是个没尝过新菜,蒋迪佳兴趣来,支着身子细细看着新菜,金黄色芡汁瘦肉片,均匀地铺盘,不过看却是却是嗤鼻不屑样道句:“不就是炒小酥肉?”
“此肉非彼肉也,你尝尝,要是小酥肉水平,那咱就不是第锅少掌门。尝尝……”简凡拽得二五八万般,挟着筷子,直接伸到蒋迪佳眼前,蒋迪佳却是毫不客气地口咬进嘴里,知道简凡在做吃上经常突发奇想,笑吟吟地挟着轻咬着,轻嚼着,又自己挟几块,脸蛋动着,嘴抿着,点着头,嗯嗯几声,吃几嘴才开口:“好吃!比上次饭店里咱们吃那好吃。”
“说得多没有创意,跟饭店比……当然好吃,这是茯苓粉、山药粉、白醋精加上小磨淀粉调芡汁,泡半天,味道早进去,起锅时候窖酒呛出它香味……呵呵,好吃吧,上周咱们在龙都食苑里吃得那小酥肉,尝,他连肉都不太新鲜,现在这饭店呀,根本不靠谱,……尝尝这个……杞叶汤,羊肝加何首乌、枸杞子熬得啊,滋补养肝、益气养血,你要常喝这个汤,比那什广告上说得什女人事女人办,吃什乌鸡白凤丸要好多……”
简凡眉飞色舞、殷勤地介绍着,好像生怕蒋迪佳不吃似夸成花,蒋迪佳听女人事女人办这广告话,扑哧声笑,笑着抹着嘴,却是叱着简凡:“食不言、寝不语啊,光听你说,吃鼻子里……”
“这味道,你用鼻子都吃得下去。哈哈……”
其乐融融晚宴正式开始,荤素搭配着五菜汤,吃得津津有味,插科打诨简凡偶而说起这猪脸、羊肝都是当天转着大原找新鲜货、小酥肉找几家找得是没注水猪肉,让蒋迪佳倒觉得心里有点微微感动,感动时候大眼忽灵灵地看着简凡,很想说句什,不过杯箸不停简凡又殷勤地倒着从家里捎来玉米黄相让,不是吃就是说,嘴刻不停,自己还
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