。时继红告缺要回家看看老父亲,这趟返程可就只余下简凡杨红杏。俩人中午没顾上吃饭,简凡驾着车在汾阳转悠,找老字号请杨红杏,光顾着审郑奎胜,午饭还没吃呢。
店名很直白,就叫羊杂石子饼,前次来时候就在这里购得石子饼,和杨红杏俩人进店,要两份羊杂、三样大饼,石子饼、鲜羊杂,咸香绵甜加微辣,汾阳名吃。自然是不能错过,杨红杏见得这饼凸凸凹凹饼面,色泽均匀麦色或者豆色,看着还颇为土气,不过尝之下,倒也可口,俩人就着羊杂汤,唏唏嘘嘘地吃上。
“嗯,好吃……汾阳名吃,名不虚传,还是老店味道足。”
简凡边吃边赞道,看来是真饿,掰着饼子大块朵颐,就着漂着层葱花红辣椒羊杂汤,见杨红杏也吃得津津有味,简凡这兴致颇大,介绍着:“这可是咱们省硕果仅存石烹法啊,用火烧热石块,石块传热慢,散热也慢,布热比较均匀,这样控制火候就相对容易,白面和红糖、豆面和炒熟麻子、花椒水、盐。不同搭配味道差异很大,唐朝时候石子饼叫‘石鏊饼’,也有人叫‘天然饼’。你看这饼,没有处发焦发黑,受热非常均匀……”
今儿这事杨红杏和梁舞云功不可没,两边实时视频传输对于简凡这干人就是天方夜谭,特别是还要用软件压缩,更是不懂,不过在这两名女警手里,就跟小孩玩具般玩得甭提多顺溜,简凡这陪吃陪说不亦乐乎,从出汾阳监狱这嘴里就吧嗒吧嗒刻不停,不是说人情风物就是说美食渊源,不过说半天,看着杨红杏只顾吃着,对自己高谈阔论根本无动于衷,像有什心事般,简凡这才弱弱地问句:“哎班长,你怎啦?有心事呀?”
问才有效果,杨红杏吃着捎带着翻白眼,叱句:“简凡,你别老这婆婆妈妈行不行呀?女人心事也是你问?真是……”
“哟?怎啦?”简凡故作大惊失色,诧异地盯着杨红杏:“今天怎啦?哎,班长,可没惹你啊?这线索都有,怎反而不高兴?吃得不舒服呀?那你想吃什说声,咱找地方去,现在不到四点,赶天黑回到大原就成。”
“吃吃吃……你别把吃天挂嘴上行不行?知道不知道,门心思就是吃、门心思钻厨房男人,最没出息。”杨红杏喝着汤,没喝完放下筷碗,吃得不多,不过看样不准备再吃,不吃也罢,这糊里糊涂说句把简凡说迷糊,又是小心翼翼地问:“班长,您说这吃……咋就没出息?你现在口气怎越来越和妈样?”
这等畏首畏尾、贼头贼脑样子,又是逗得杨红杏扑哧声笑,看来想和简凡生气都有难度。不耐
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。