泊、清廉
文人墨客，清雅、清香、清淡花馔，疏涤五腑、澡雪精神，采花食花煮花过程，对于古人而言就是
种独特审美实践过程，比如明末四公子之冒辟疆，和董小宛从相爱到相守不单有刻骨铭心爱恋，更是把艺术精神溶入到生活中，酿花露、渍花瓣，鲜花野菜、枸蒿蓉菊之类，无不采入食品，芳旨盈席呀。”
这是在说个修身养性养德生活艺术，在明清之院养花食花就蔚然成风
，而当时主要原因在于时代黑暗和世道荒谬，使这些文人墨客从混浊纷急现实走向山水田园，在绚丽多彩自然中寻求心灵慰籍。同时这些又是文人士子自
意识觉悟和自由精神张扬，把花馔等同于琴棋书画、品茗饮酒样作为生活艺术中种乐事。
只不过陈主席番解释像花馔样曲高和寡，那位闫夫人很怪异腔调求问着：“什
意思？”
别说半老外，就身边这几位句也没听懂。都在摇头，景文秀根本没来得及翻译，其实这翻译难度大，恐怕英语过八级也得搬着字典来。众人弱弱注视着陈主席当会，陈主席释然笑道：
“吃本身就是种文化，比如你们美国肯德基、汉堡，反映出来是种效率、营养快餐文化。而中国吃文化流派就多……这说吧，要把它当成道汤呢，这是鸡汤、口蘑、人参、枸杞等十几种食药材吊味，旨在活血理气，大家吃过饭店都知道，油大味重之后当时好吃，吃完是口干舌燥甚至于上火，这里不会，明天大家起床肯定是神清气爽，点不适感觉都没有；如果往深里说，美食功效就是荡涤人生劳累和尘世烦恼，提高人审美情趣和精神品位，这道汤意境在清雅、清淡和清香中间加进鸡汤、口蘑、人参馥郁，后味留着微苦而甘花香，加上汤色和玫瑰养眼美目，那种甘醇馨香舒爽之后留下淡淡苦涩，正恰如美目顾盼兮不可得那种失落和回味余韵犹存……以美人为名，形、色、意俱达，极品，花大师越做越好。”
与座懂，不懂，都呵呵笑，只当席间乐，景文秀简单释意翻译着，闫夫人乐得直拍小手，直赞美人汤靓。
陈主席却是向旁伺立服务员求证道：“服务员，你们这儿这位花大师呀，猜年纪在四十到五十之间，手艺是家传，而且，大胆地猜测他离过婚，肯定是个有故事有经历人，否则手艺到不这水平，对不对？”
知道陈主席卖弄要以菜品观人品，服务员笑而不答，许局长倒知道这陈老头吃成吃精，回头解释说陈主席经常从做菜能看出点门道来，众人都催促着求证，而且这闫夫人吃得舒服，提议着要见见这位鬼斧神工花大师，料
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