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第10章 蒜香琥珀炸鸡(1 / 3)

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整个烹饪室里飘满炸鸡浓郁香气,直让人垂涎万分。洛白带好手套,举着刚出锅琥珀炸鸡就想尝尝味道。

“嘶……好烫,好好吃!”

洛白左手换右手,倒几遍才成功将炸鸡送入口中。还是熟悉味道和甜辣口感,口咬下去,炸鸡劲脆和蜂蜜粘稠交织在起,让人忍不住接着再吃口又口。

世上有几个人能真正拒绝碳水诱惑?反正洛白对自己非常有自知之明,作为个不务正业法餐厨子,他内心最喜欢还是炸鸡和薯片——不够健康,但爆炸好吃。

洛白在法国进修期间,拜个老师,阿兰·帕萨尔是个虔诚素食主义厨师。他自己开垦片蔬菜种植园,所有蔬果都由他亲自耕种,最后再呈上餐厅后厨。洛白至今也想不明白,为什阿兰会收下他,总不可能是因为他身为中国人,种田是种血脉天赋吧……

因为餐厅里所有食材都是新鲜蔬果,没有肉类,因此洛白只有在结束学习后,回到自己租住小公寓,才有机会做肉类解馋。而高频率繁忙餐厅工作令他饥肠辘辘,完全不考虑做煎鸡胸肉等健康菜谱,只想疯狂摄入炸鸡和牛排,让碳水化合物充实自己胃。

就这样,经过几年反复锻炼,只怕意志力再坚定减肥人士也无法拒绝洛白端上来大块炸鸡:甜甜蜂蜜蒜蓉酱与炸制酥脆去骨鸡腿相融合,既有炸物劲脆口感,又有琥珀般剔透浓稠棕红色酱汁。配上杯塞满冰块气泡水,快意大口地撕咬下鸡腿肉,别提有多美。

自从洛白来到德拉诺府中,西维尔就直在离他两个房间远卧室中休息。虽然作息差不多,但是因为隔得远,并不能经常碰到,于是新婚生活就这样波澜不惊地度过周。

洛白每天过得也很懒散,不用上学也没有工作压力,账户里余额够花十辈子,每天除在星网上看看新闻大事和娱乐比赛,再没有什紧要事做。

海蒂应该是被菲丽丝回去警告过,再没有主动来找过他,而闻人弋只会冲着他私发美食录像嗷嗷叫着流口水,苦苦哀求他赶快开店……

洛白:谢邀,还想闲两天,享受朴实无华亿万富翁生活。

闲得无所事事时候,就想吃重口味东西刺激下味蕾,于是洛白又想起已经练至炉火纯青炸鸡腿。头扎进烹饪室,他决定这次要做上两三斤炸鸡吃个过瘾。

大块大块鸡腿肉在油锅中翻腾,噼里啪啦炸至表皮金黄酥脆,捞出再复炸几遍,炸鸡面衣已经呈现出美丽鳞状。最后将蜂蜜、甜辣酱和炸蒜蓉混合均匀,在锅中翻炒几分钟,去骨炸鸡腿个缝隙里就会挂上满满琥珀蒜蓉酱料,在灯光照射下还会反射诱人光。

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