历史

第89章 脆皮鸡饭(2 / 4)

在还在德拉诺家时,里斯特从来没留意过如何使用它们,都是管家安佑工作,直到来机械研究院之后,他才发现个惨淡事实——不做饭就没东西吃。

习惯音乐学院美味食堂菜,要再接受难喝营养液,不亚于场味觉和心灵双重酷刑。他在吃两天速食土豆泥之后,终于自己整个炒菜机出来。

体积小,容量不大,包括加热和清洗两个部分。需要严格根据洛白菜谱,按照步骤将食材和调味料分批量倒入,才能等候它翻炒加热。

但是机械研究院科研任务并不十分轻松,哪怕后来里斯特经过程序改进,让食材可以自动投入,但是他看着自己手油污

嘀嘀咕咕会又回来是在聊什,洛白洗干净手之后,直接换上和里斯特如出白色实验服,扎起袖口,系上围裙,连串动作如行云流水。飞船上调料盒被他拿下来,这样腌制鸡肉时便不用担心调料不全。

他准备做是广受大中小学生们喜爱脆皮鸡饭和烤肉饭。很多人都以为,烤肉饭用食材是猪肉,实际上和脆皮鸡样,都是将鸡腿肉剔骨后腌制,只是最后做法有所差异罢

鸡腿肉较厚,肉嫩,剔去骨头后刷上蜜酱和腌料,穿在根较粗铁钎上,随着热力烘烤,鸡腿肉逐渐会变成两面金黄色,靠近烤炉地方甚至会变成焦脆红棕色。

洛白好不容易才将这个火力生猛烤炉调制到合适温度,任由铁钎旋转着,让被片片穿起来鸡腿肉均匀受热。随着时间流逝,油从上至下被点点逼出来,等到靠近铁钎鸡肉完全熟透时候,外部已经变成焦黄色泽。鸡肉表面涂抹腌料完全渗入肌理,最后给鸡腿肉染上层晶莹透亮诱人色泽。

祖依莱在帮忙炸鸡腿肉,随着高温复炸,鸡腿肉内里鲜美肉汁完全被焦脆外皮锁住,只有在切开时候才会不断地往外冒肉汁。肥腻鸡皮在油温作用下完全变成种形态,“滋滋”地冒油,冷却后两面金黄酥脆,也是“脆皮鸡”名字由来。

西维尔帮忙将各种酱料灌进挤压瓶里,动作小心谨慎,眉目如凝,没有漏出来点点,强迫症晚期

里斯特见他们三人动作娴熟流畅,有种旁人融不进去默契,忍不住拿舌尖顶顶上颚。

这才多久啊,怎就跟已经生活几十年老夫老妻样,连崽都有

里斯特“啧”声,转身去帮忙蒸大锅米饭去

如果说那段在食堂任劳任怨当大师傅经历有教会他什话……大概是操作各种烹饪相关机器人?在星际时代,不仅有能伸缩自如探进各种犄角旮旯清扫灰尘毛发家政机器人,还有半自动炒菜机器和全自动厨艺机器人。

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