历史

第11章 咸蛋(2 / 4)

顾青云和二丫把后院鸡都安置好,就回到厨房帮忙大丫洗菜做饭。

大丫现在15岁,现在正在相看人家。她相貌清秀,不施粉黛,布裙荆钗,皮肤变白点,终于有点少女娇媚姿态。

事实上,自从大丫12岁后,就要跟着家里人下地,风吹日晒之下,皮肤粗糙呈小麦色。直到半年前,眼看大丫都要快说亲,在顾青云再三劝说下,老陈氏才同意让大丫回家养养身子,最好捂白点,以后出嫁才好看点。要不然老陈氏才不会理会这些,毕竟家里每个季度抢收水稻时候,大家都要下地干活,要不然,bao雨来临,水稻没来得及收割,这个季度收成就不用指望

这个时候,家里饭菜就是顾青云和小他两岁三丫做,就这还是老陈氏特意给他派轻活呢。

而且,以前老陈氏唯女儿也是如此,直在田里干活到出嫁前夕,更别提现在隔孙女儿

经吃腻鸡蛋呢。

这就是封建社会自给自足小农经济,顾青云暗想。

条件反射,他赶紧算下成本。生姜、八角、花椒自家和山上都有,不算钱。盐价现在不算贵,粗盐两斤16文,白糖和酒花费30文,这样腌制50个鸡蛋除去成本比在集市卖生鸡蛋可以多赚54文钱。

相当于每次给酒楼提供50个鸡蛋,他们就有104文钱左右收入。而酒楼生意不错,咸鸡蛋销量也还好,每个月需提供300-400个鸡蛋,相当于每月有600-800文钱收入。

因为卤水可以多次使用,所以成本又降些。

在林溪村,顾青云从来没见过皮肤白皙娇嫩女子,无论是妇女还是少女,都是如此。古代乡下女人青春期实在是太短,刚刚长到十几岁,才开始有丝少女风韵,出嫁生孩子后,就快速地凋谢

次,他庆幸自己穿成男儿身,起码可以通过自己努力改

算出来,大家这才真正高兴起来。

于是,后院鸡场就真正成为村里人禁地,人都不会让他们去看。当然,即使他们去看,也看不出个什所以然来,真正养鸡秘诀和腌制咸蛋做法顾青云家人是坚决不吐口

这样来,本来村里人应该很有意见或说些闲话,可是顾家套种技术和山上植被腐烂黑土可以肥田消息就是顾家传出去。为此,顾家在林溪村威望又提高成,即使有人眼红说些酸话,也会有其他人出面维护

毕竟,很多人家都有点属于自己秘方,如果都逼着别人说出来,那不是想结仇吗?还会成为众矢之

顾季山家非常高兴,这年头,农家每个月有超过半两银子收入那是非常少见

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