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沧元图小说 > 重生日本当厨神 > 第1075章 爱琴海的夜(二)

第1075章 爱琴海的夜(二)(3 / 3)

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就连评审席IGO三人组,也忍不住插足。

阿莫尔道:“在希腊,章鱼是种非常受欢迎食材。”

“调味师”巴斯蒂安说:“章鱼在希腊籍厨师手上,般而言是‘烤’,烤腌章鱼。”

此时画面上,盖乌斯拿着盘子章鱼脚,倒进灶台上不锈钢小煮锅里,加水并开火,居然是先以清水烹煮。

卡尔点头:“章鱼要煮好才能腌制,火候很重要,不然口感就像是在嚼橡胶。”

冷冻冰霜结晶,在画面里闪着微光,可是,章鱼却又像是鲜活,触须在动,牢牢缠住盖乌斯手腕。

“那是「灵藏库」!”

“出现!”

“这就是经传说厨具‘升华’食材吗?”

在全密闭玻璃室,盖乌斯听不到场外喧哗,他从刀架上,取把锋利小刀子,嗤嗤,案板上,小章鱼触爪全被切断之后,剥大蒜,切柠檬挤出清新柠檬汁……

嘀。

突然,镜头切换。

画面里忙碌人,换成夏羽。

案台上,铺着白色面粉小山尖,夏羽握住根筷子,手臂开始“旋转”。

个透明调理盆里,包括大蒜、柠檬汁、橄榄油、葡萄酒醋在内调配料。

还有牛至、迷迭香之类香草。

这些东西混合!

显而易见,这是在对章鱼脚进行很重要“腌制”准备!

看到这,看席众西方厨师开始议论

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