“很遗憾,排名后八位选手,你们被淘汰。”主持人宣布道,“其余16位选手,恭喜你们晋级全国16强,16进8比赛将在3天后同时间开始,请各位观众到时准点观看!”
“同时
算,继续打十分。
五位评委亮分,8.8分。
韩贵山:???
“韩老板,怎吗?”朱昌见韩贵山表情有点不对,问道。
“没什。”韩贵山道。
韩贵山点点头。
其余四位评委开始打分,韩贵山本来想偷瞄隔壁朱昌打分,结果瞄眼没瞄到,又担心瞄第二眼动作太大,只能靠自己。
不做二不休,算,十分吧,满分!
五位评委亮出自己打分。
当场打分,可以说是非常刺激。
全部都是味道尚可,还参杂着片中规中矩。
再次把三文鱼转个方向,江枫继续埋头脍鱼。
直到时间结束,江枫都没能再脍出第二片味道极佳鱼生。
选出五片鱼生放进小碟子里交给工作人员,江枫目光全程追随端着碟子工作人员,眼睁睁地看着他把那碟子味道极佳端到韩贵山面前。
江枫:……
小声打个嗝,但他依旧没能脍出让自己满意鱼生。
不是中规中矩就是味道尚可,这些形容词江枫都不满意。
再次调正三文鱼位置,刀下去。
【片味道极佳鱼生】
江枫眼睛亮。
他品味和专业差这大?
第三份是张茜,张茜刀工不太行,只拿8.1分,韩贵山依旧是打十分。
接下来每份,韩贵山都打十分,完全放飞自,向所有人展示虽然不是个专业美食鉴赏但是有颗专业心,视同仁和绝对公平打分理念。
随着个又个成绩公布,些选手脸色开始变得很难看。
都到这个时候,会不会被淘汰大家心里都有逼数,随着最后位选手成绩出来,这场比赛就已经宣告结束。
9.3分,绝对高分。
第二份就是江枫。
这次韩贵山有经验,装模作样地夹起来看,先看看鱼肉上脂肪分布,再看看薄厚程度,等其他评委开始尝,才入口。
嗯?怎感觉比刚刚那块还要好吃点?
韩贵山开始怀疑自己味觉。
恨呐!
品尝顺序也是按选三文鱼块顺序来,五位评委先尝是章光航脍鱼生。
没有蘸酱,佟德晏率先夹起碟子中鱼生,看厚度,看纹理,看刀口,再入口。
韩贵山也有样学样,先夹起来看看,再入口。
嗯,好吃。
稳稳,这是要拿冠军节奏啊!
乘胜追击,江枫抓紧机会又脍几片。
【片味道尚可鱼生】
【片味道尚可鱼生】
……
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