“那你怎
做？”张褚开始好奇
。
“随便做呗，蕴蕴还能吃过正宗
不成。”曹桂香道，“再说那菜是辣，正宗他又吃不，做样子像
点，酸甜口就行。你锅刷干
路刷进厨房里。
“呦，今天吃板栗烧鸡呀！”张褚在厨房里探头探脑看今天吃什，“怎还有肉没放进去？”
“蕴蕴要吃左宗棠鸡。”曹桂香回头，看见张褚又在拿梳子在头上梳啊梳，嫌弃道：“天天就知道梳，还真以为能把你头上那两根毛梳出来啊！”
“有用，你看，这不是长出点吗？”张褚低头拿头顶对着曹桂香，“你看，这不是长出几根吗？还是当闺女心疼爹，给
买梳子都能长出头发。”
“得吧，看她就是和你学，天天瞎糟蹋钱，把梳子百多还真给你买回来，你也不看看你头上那几根毛值不值这个价。不帮忙就别在这瞎晃，尽在这碍眼。”曹桂香开始赶人。
，“来，再帮啊嘛去淘米，装四桶半。”
张之蕴双手抓着内胆又乖乖去淘米。
处理好蔬菜，曹桂香把它们先放到边，把已经泡许久血水完全除尽鸡腿肉拿到砧板上，切浅斜刀纹后再切成规整块状。打蛋只留蛋清，用盐、蛋清、淀粉稍腌制鸡腿肉以求入味。
趁这个时候，曹桂香开始做板栗烧鸡。
板栗烧鸡是普通家常菜，刚热油起锅下料，张之蕴爷爷就回来。
张褚嬉皮笑脸地赖在厨房不走，开始给曹桂香炫耀他今天战绩：“今天在公园，和郑老头大战三百回，那围观人，人山人海啊！你猜最后怎样？嘿嘿，郑老头还是被将军，手下败将就是手下败将，休想翻身去！”
“两个臭棋篓子。”曹桂香笑道，起锅换砂锅焖板栗烧鸡，“把锅洗。”
“好咧。”张褚乖乖开始洗锅。
曹桂香开始混左宗棠鸡调味料，张褚边洗锅边看，问道：“这左宗棠鸡不是你师兄名菜吗？你也会？”
“不会。”曹桂香加勺白醋，“们什时候离开北平你忘，怎可能会。”
六七十岁老人，头顶非常荒凉，为数不多倔强头发打着摩丝贴在头皮上妄图掩盖这切。微胖，但啤酒肚非常显眼，穿着黑色格子衫，棉质中长裤，脸悠闲地晃进家门。
“呦，蕴蕴在帮啊嘛淘米呀！”张之蕴爷爷惊讶道，“今天这听话呀，看来你啊嘛给你做好吃。”
“张褚同志，现在非常正式地通知你，明天和啊嘛要去吃早茶，你没有干炒牛河吃！”张之蕴端着内胆脸正色。
“好好好，阿爷去外面吃干炒牛河。”张褚去柜子里翻出把像刷子样木梳，开始梳自己头上为数不多头发。
“刷刷刷。”
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