“平时是不怎做,主要是因为这是爸拿手好菜,在家店里也不怎做,所以就没有做它习惯。”吴敏琪夹起个小泥鳅,反复打量番,“盐撒得有点偏多。”
“但比赛主题是初心嘛,这道菜是爸教第道菜,也是唯道菜,们家小辈教学般都是由爷爷负责。听到那个题目,第反应就是这道菜。”吴敏琪解释道。
江枫若有所思点点头。
其实他听到初心那个题目,第反应就是暑假时候熬皮蛋瘦肉粥。
那锅现在想来并不怎样,全是按照网上菜谱和视频做皮蛋瘦肉粥,却是他自初三之后,第1次正儿八经在厨房里开火下厨,认真研究去做菜。
烧鳕鱼和份章鱼烧。
“你决赛菜品想好吗?”吴敏琪问道。
“还没。”想到这个江枫就有些头疼,以食材为题还稍微容易点,以初心为主题江枫实在是想不到该做什。
“古力肯定是要做金丝烧卖,那道菜也是满汉全席中菜品,原来谭大师还在世时候吃过他亲手做,如果他真能做出当年谭大师味道,那决赛你可能就……”吴敏琪面露难色,并不想给江枫泼冷水。
“以他水平,输给他也不冤。”江枫对此倒是很洒脱,如果不是吴敏琪临上场前表白给他加个Buff,他连决赛都进不去,“这两天先确定菜品吧,做什还得想想,对,你准备做什?”
从某种程度上来讲,这确实也是他初心。
他那时候只是想单纯做份味道尚可皮蛋瘦肉粥,能够让陈秀秀多喝两口,既是为完成任务,也是为让陈秀秀不再用z.sha式节食方法来减肥。
说到完成任务,就不得不提这个经常卡Bug游戏。
昨天江枫是被突如其来表白冲昏头脑,满脑子都是卧槽恋爱,卧槽有女朋友,卧槽不是单身狗,而忽略这个游戏最根本Bug。
明明他已经正面迎敌1V1战胜吴敏琪,但是【同行挑战】这个任务始终都没有显示完成,任务进度直是(0/1),江枫都要怀疑游戏是不是带着给他奖励菜刀跑路。
“蚂蚁上树。”话音刚落,服务员就把干炸小泥鳅端上桌。
刚出锅干炸小泥鳅海,冒着热气,两面皆炸至酥脆,只在表面上撒点盐,用来激发泥鳅本身鲜味。
酥脆可口,骨头都被炸酥,两三口个小泥鳅能就下肚。
食材本身质量够好,只需要简单盐做调味就已经非常鲜美,个接个根本停不下来。
“没想到他们家泥鳅还挺新鲜。”江枫感叹道,“你怎想做蚂蚁上树?感觉你平时好像不怎做这道菜。”
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