吴敏琪选择
麻婆豆腐，作为
个重口味
蜀地厨师，她最好厨艺水平通常都隐藏在花椒与辣椒之中。
章光航选择是红酒烩羊肉，他是真很擅
经过昨天采访之后，许成也发现，如果选在相对正式或者江枫和吴敏琪并不熟悉环境里，他们两人无论表面装上去有多
放松，实际上心里都是紧张。
只有章光航，可能是因为长得帅，又成名早缘故，他早在10年前就经历过被法国记者围追堵截追着采访情景，见识过大风大浪，区区专访根本不会让他紧张。
许成觉得在厨房采访，会让江枫和吴敏琪放松下来，而且正好能吃到刚出锅菜，摄影师们也能拍到刚出锅菜。
举三得。
许成让他们三个做自己想做拿手菜，自己在旁边时不时问些问题，算得上是三人同时进行采访。
“你之前在做什呢？”吴敏琪尝完章光航做沙福罗鸡，顺便过去尝筷子江枫最新出锅蕴鸡。
口下去，吴敏琪皱皱眉：“有点甜。”
能不甜吗？这道菜当初就是曹桂香做来哄孙子，小孩子就喜欢酸甜口菜，甜味还定要重。曹桂香调味水平高超所以即使蕴鸡做得偏甜味道也不错，江枫没曹桂香那高厨艺水平做出来自然就显得有些奇怪。
“你做是儿童餐？”吴敏琪问道，她也尝出来这道菜估计是专门做给小孩子吃。
“这菜方法是张之蕴告诉
，张之蕴你还记得吗？就是前几天来北平玩那个A大学弟。”江枫甩锅给张之蕴。
至于陈秀秀，她昨天写稿子不合格，现在在酒店重新写稿。
许成前些年经常被江主编委婉嫌弃他写稿子不好，现在终于轮到他来嫌弃别人稿子不好。
江主编和王副主编也在酒店，他们事要比陈秀秀多多，不仅要把昨天晚上没有整理完采访录音整理完，还要帮许成润色他先前写几篇稿子，顺便校对。
让杂志社主编和副主编亲自校对，这就是许总排面，谁叫他是老板呢。
江枫拿手菜自然就是拔丝山药，他今日份拔丝山药Buff还没用呢。
“粤省那个？”吴敏琪对张之蕴有印象。
“对，他爷爷奶奶是北平人，他奶奶早先是永和居厨师。他几个月前曾经跟说过他奶奶小时候给他做道菜，就是现在做这道，叫蕴鸡，觉得还挺有意思便想试试。”江枫道，“可能是水平不够吧，尝起来总觉得怪怪。”
“是有些奇怪，明明是酸甜口菜尝起来却不像，太甜。”吴敏琪道，接着回去雕西瓜。
江枫准备开始做第7份蕴鸡时候，许成带着《知味》杂志社摄影师来。
这次许成选择采访地点是厨房。
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