如果硬要江奶奶评价面前这份蟹酿橙话,江奶奶只能表示拿水果做菜还蛮有意思,就是橙子蒸熟之后味道有点怪怪她吃不太习惯。
但这道菜是孙子心意,小枫大晚上专程做好给她送过来,代表小枫对她这个奶奶重视,就算吃不习惯也要笑着吃下去。
待江奶奶第二口蟹酿橙下肚,老爷子开口。
“你这蟹肉在外面放多久,这重腥味你闻不见吗?”
“香雪酒你又是抖着撒进去吧,没那个本事就不要瞎得瑟,你每次能控制住你抖进去量吗?”
江枫拿着勺子从厨房出来时,就看见江奶奶脸美滋滋地坐在餐桌边打量着桌上蟹酿橙,老爷子则坐在江奶奶边上面无表情地喝茶。
茶是刚泡好,滚烫热水正徐徐向上腾着热气,老爷子仿佛没有察觉端起茶杯就往嘴边送。
茶水刚触到嘴唇,老爷子就默默把杯子放下。
“爷爷,奶奶,快尝尝。”江枫热情地将勺子递给老爷子和江奶奶,还不忘将蟹酿橙顶给揭开,服务到位。
老爷子接过勺子,舀勺蟹酿橙。
“还有,你这个……”老爷子还想继续找茬,就被江奶奶脸不满地打断。
“行行,说两句就行你还来劲。这蟹酿橙是小枫专程做给吃又不是给你吃,你就是顺带,你要是不想吃就把你那份给,你别吃!又不是厨艺考核,搞那认真做什?小枫就是平时闲着没事做两道菜专程来孝敬们两个老人家,你还搞得跟师父带徒弟样到处挑刺,你这不是成心伤孙子心吗?”老爷子m416刚上膛,江奶奶UZI冲锋枪就已经哒哒哒地朝老爷子扫射。
“你这老婆子真是无理取闹,这就是正常……”
“什正常?正常教学那是白天在厨房你盯着小枫做菜,小枫做好之后让你品尝让你批评,那是小枫自己找骂。今天晚上能样吗?今天晚上这菜是小枫专程做好拿过来做给吃,又是给你吃,你在这瞎凑什热闹,还没说话呢,你就先说话。还说无理取闹,
入口。
老爷子微微眯眯眼,嘴唇微不可见地动下,似乎是在细细品尝口中蟹酿橙。
趁老爷子品尝蟹酿橙功夫,江奶奶勺蟹酿橙已经下肚开始吃第二勺。对于面前这道之前从未吃过也未曾听过新菜,江奶奶没有太大感觉和反应。
江奶奶自从和老爷子结婚起,日三餐顿顿吃都是老爷子做饭。当年老爷子还是国营饭店大厨时候也曾掌勺做过些招待领导大菜,用过不少奇珍食材,江奶奶也跟着沾不少光尝过不少好菜。
江奶奶这辈子可能出省次数屈指可数,但在吃这个方面绝对称得上是见多识广。
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